4月6日オープン！宮島に広島名物が楽しめる「握手レストラン」

4月6日にグランドオープンした握手レストラン。
おりづるタワーに入っている握手カフェの系列店です。

広島を存分に楽しめる工夫がされている

レストランではフレンチベースのジャンルレスな料理を、日本の美しい器と共に楽しむことができます。

ランチは広島の食材を使ったメニューが揃っています。
手前は広島牛モモ肉のステーキ、奥は瀬戸内鮮魚のアクアパッツァ。
どちらも共にライスorパンがセットでついてきます。
別途追加料金でスープ、サラダをセットにすることもできます。

テラスでは名物の牡蠣がおすすめ

また、握手レストランには外にテラス席がありテラス用のメニューも用意されています。

テラスでのおすすめメニューは大崎上島産のクレールオイスターを使用した生牡蠣。
2種類のソース付きで違った味わいを楽しむことができます。

広島名物の新しい楽しみ方

宮島には広島の名物を楽しめるお店がたくさんありますが、握手レストランではこれまでにない新しいジャンルの料理で広島名物を楽しむことができます。

旅行で来た際、特別な日に利用したいお店です！

お店の詳細についてはまた改めて取材をしてレポしたいと思います。