一度食べるとハマりそう！尾道の“はとキッチン”でいただくファラフェルサンド

こんにちは♪
ペコマガ編集部のなみかです！

今日は尾道の商店街に2018年にオープンしたカフェ“はとキッチン”さんをご紹介します！！

はとキッチンへの行き方

JR尾道駅からスタートします。

左側の横断歩道をわたって、

渡ったらさらに左へ。

道なりに進んで、

商店街をてくてく歩きます。

すると「尾道本通り」の商店街に到着！

商店街をずっと歩いていると、右手にお店発見！

はとキッチンに到着です。

ゆったりとした落ちつく店内

お店の外にもお席が。
気候がいい季節には外でゆったり過ごすのもいいですね♪

中に入ると、右手にはカウンター席。

その奥にはテーブル席、

ソファ席がありました。

通路が広いのでベビーカーでもそのまま入れそうです！

そしてお店の中にちょこちょことある “はと” のモチーフ♪

ちょうど伺ったのが15時頃だったんですけど、はと時計が「ぽっぽ」と鳴っていて、これまた可愛かったです♡

その他店内では雑貨なども販売されていました。

料理などを待つ間に見るのもいいですよね♪

広島では珍しい？ファラフェルサンド

おすすめをお願いすると出てきたのがこちらの
“ファラフェルサンド”

聞いたことありますか？
広島では珍しいですよね！

イスラエルの料理だそうです！
海外ではポピュラーなんだとか…
（海外からの観光客の方で頼まれることも多いそう）

簡単に説明すると、ピタパンにひよこ豆のコロッケが挟んであるサンドイッチ。

百聞は一見にしかず、ということで食べてみます！！！

あーん。

おぉ。

美味しい！！

コロッケと聞いてたので、いつものコロッケを想像していたら全然違った！

もっと外がカリッカリで食感がいい。
ひよこ豆をフードプロセッサーで細かくして、そこにスパイスも入れて衣をつけずに揚げているのでまわりがカリカリになっているんです！

スパイスの味と3種類のソース（ゴマソース、トマトソース、ヨーグルトソース）の味が絶妙なバランスでマッチしてて、
食べたことない味だけどハマりそう！

複雑だけどそれぞれが味の邪魔をしていないという…なんとも不思議です！
ベジタリアンの方（ヨーグルトソースを抜けば）にも良さそうですね♪

サラダも色んな野菜やナッツが入ってて、ボリュームもあるし、
でも野菜なのでヘルシー♪

安心してたくさん食べられます！

その他、デザートもあるので、ランチだけではなく、旅の休憩にも利用できますよ。

「旅のいい思い出作りになれたら」
とおっしゃる店主さん。

尾道を訪れた際にはぜひ、はとキッチンでゆったりとした時間を過ごしてみてください。