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広島で人気のハンバーガー11選!こだわりの手作り勢揃い
こんにちは!ペコマガ編集部のみくにです!
広島の手作りハンバーガー、いわゆる『クラフトハンバーガー』を求めて、ペコマガ編集部は色んなお店のハンバーガーを食べてきました。
広島にも地元食材のご当地ハンバーガー、欧米人もびっくりのどデカハンバーガーなど、それぞれお店独自の特徴あるハンバーガーがたくさん!
安佐南区・ストラトバーガー&グリル/全て手作りでボリューミー
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広島市安佐南区沼田町にある「STRATO Burger & grill(ストラトバーガー&グリル)」
パティはもちろん、バンズやピクルス、ソースなど全て手作りにこだわったハンバーガーが食べられます!
人気の看板メニュー「ストラトバーガー」はボリューム満点!
ワンハンドでは食べられないその大きさに、テンションが上がること間違いなしです!
>>美味しくて健康的!安心安全の食材にこだわった「STRATO Burger & grill」へ行ってきました!
大手町・握手カフェ/120gのずっしりパティ!
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広島市中区大手町、広電原爆ドーム前電停から徒歩30秒のところにある「おりづるタワー」1階。
そこにある「握手カフェ」では、広島の食材にこだわったハンバーガーが食べられます!
パティはずっしり120g!海外からのお客さんも多い握手カフェならではのハンバーガーです。
セットの揚げたてポテトチップス「ナマチ」もおすすめ!
>>おりづるタワー1階!握手カフェのボリュームたっぷりハンバーガーランチ
東千田町・28カフェ&キッチン/ビーフ100%パティ
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広島市中区東千田町、東千田公園のすぐ隣にある「28 CAFÉ&KITCHEN(ニワカフェ&キッチン)」
カナダにいたことのある社長さんが、肉々しさにこだわって作ったハンバーガーが食べられます!
ビーフ100%のハンバーガーは大満足間違いなし!
キラキラ溢れる肉汁がたまりません…!
>>肉汁あふれるハンバーガー!東千田公園の28 CAFÉ&KITCHENに行ってきた
広島駅前・ダグズ・バーガー/多良間牛使用で本場の味!
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広島市南区松原町、広島駅前横にある「エディオン蔦屋家電」の1階にある「Doug’s Burger(ダグズ・バーガー)広島駅店」
ここでは、多良間牛の旨味と天然酵母バンズが自慢のハンバーガーが食べられます。
ダグズバーガーは宮古島に1号店を構えており、パティに沖縄の「多良間牛」を使用。
アメリカ国籍を持つオーナーの、こだわり巨大ハンバーガーを召し上がれ!
>>多良間牛を使った絶品ハンバーガー!広島駅前のダグズ・バーガー
呉・カルフォルニア101PIZZA/ハワイアンで豪快
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呉市光町、JR川原石駅から徒歩10分のところにある「カルフォルニア 101 PIZZA(ワンオーワンピザ)」
ハワイのハンバーガーに感動したオーナーが開発した、ハワイアンなハンバーガーが食べられます!
豪快ボリュームのハンバーガーは、フォークとナイフで食べても良いボリューム感!
お店の雰囲気も楽しみながら、海外旅行気分になれちゃいます♪
>>欧米人もビビる。超豪快ハンバーガー!カルフォルニア 101 PIZZA
安芸区・ケーズバーガー/佐世保愛を感じる味
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広島市安芸区船越にある「K’s BURGER(ケーズバーガー)」
佐世保市出身の”バーガー母ちゃん”手作りの、愛情たっぷり佐世保バーガーが食べられます!
ケーズバーガーの佐世保バーガーは、佐世保民に愛される元祖佐世保バーガー。
バンズからパティまで全て手作りの味を楽しんで!
>>故郷を想う。地元の魅力を食で発信。K’s BURGER
福山・イモバタケ/パティは国産牛のみ使用!
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福山市水呑町にある「イモバタケ」
『国産牛しか使わない!』という信念を貫く豪快ハンバーガーが食べられます!
1番人気は「BLTチーズバーガー」
テイクアウトメインのお店なので、ドライブのお供にするのもおすすめです♪
>>福山へドライブに行くときは必ず寄りたい!絶品ハンバーガーとは!?「イモバタケ」
鞆の浦・カヤッカーズカフェ/カニの身がギュッ!
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福山市鞆町鞆にある「Kayaker’s cafe(カヤッカーズカフェ)」
ご当地バーガーのワタリガニバーガー、そしてエビプリカツバーガーの2種類のハンバーガーが食べられます!
ご当地バーガーならでは、ソースにはお隣の町沼隈町で誕生した万能調味料「ビンゴソース」を使用。
『地元の魅力を伝えたい』そんな店長さんの想いが詰まったハンバーガーを是非どうぞ!
>>鞆の浦名物『ワタリガニバーガー』とは!?Kayaker’s cafe
流川・ニューヨークニューヨーク/炭火で焼いたパティ
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広島市中区流川にあるバーガーショップ「NewYorkNewYork(ニューヨークニューヨーク)」
炭火で焼いたパティが特徴のハンバーガーが食べられます!
ケチャップなどの調味料も全て手作りで、こだわりの味に満足すること間違い無し♪
テイクアウトでいただくこともできますよ。
>>NewYorkNewYorkの自家製ベーコンの噛みごたえを体感せよ!
呉・カフェロキシー/こだわりの1日10食限定!
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呉市広本町にある「cafe ROXY(カフェロキシー)」
1日10食限定のレアハンバーガーが食べられます!
なんと、野菜はレタスしか使わずお肉の食感と味を前面に押し出したハンバーガー!
ハンバーガはもちろん、他のジャンクフードもおすすめです♪
>>1日10食限定!cafe ROXYのこだわり抜いた自慢のハンバーガーとは!?
尾道・ジョンバーガー&カフェ/特製ブレンドのパティ!
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尾道市東御所町、フェリー乗り場の近くにある「JOHN Burger&Cafe(ジョンバーガーアンドカフェ)」
特製ブレンドのパティに、ベーコン、レタス…と絶妙なバランスのハンバーガーが食べられます!
お店からは、瀬戸内海と向島を眺めることができます。
海風を感じながら、テラス席でいただくのも気持ちいいですよ!
>>海とJAZZとハンバーガーJOHN Burger&Cafe
広島各地のハンバーガーを味わって♪
広島にはこだわりが詰まったおすすめのハンバーガーがたくさんあります!
気になったお店に行ってみてくださいね!
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