広島駅で贅沢なかき氷を♪you-ichiのプレミアムラズベリー&ピスタチオジャム氷をレポ

you-ichi 広島駅 minamoa
広島市南区松原町2-37 ミナモア広島 2F 西
TEL.082-236-7713 営業時間.10:00〜20:00 店休日.施設休館日に準ずる 駐車場.施設駐車場あり

情報は変更になる場合があります。おでかけの際はお店の公式サイトやSNSなどで最新の情報を確認しておでかけください。

こんにちは!
ペコマガ編集部のなみかです。
今日はいつもと違った雰囲気で登場しましたが……ここ、どこか分かりますか??笑
正解は、広島駅直結のミナモアです!
さて、そんなミナモアからお届けするのは、暑い季節になると無性に恋しくなる“ひんやり冷たいかき氷”。
「you-ichi(ユーイチ) ミナモア店」でいただける、特別なジャム氷をご紹介します!

ユーイチの世界観を体験!自分へのご褒美タイムにぴったり♡

広島駅の顔としてすっかりお馴染みになったミナモア。
その2階にお店を構えるのが「you-ichi ミナモア店」です!
『you-ichiの世界観を体験できる場所、ブランドへの入り口となる店舗』というコンセプトのこちらのお店。

you-ichiの代名詞ともいえるカラフルでワクワクが詰まったTOYジャムをはじめ、可愛いスイーツがずらりと並んでいます!
お土産やギフト選びにもぴったりで、見ているだけで楽しい気分になっちゃいます♡

そして、お店の奥へと進むと現れるのが、イートインサロンスペースの「fill(フィル)」

こちらは手前の賑やかな販売スペースとはガラリと雰囲気が変わり、洗練されつつも温かみのある、とってもおしゃれで落ち着く空間になっているんです!
なんと、今回お目当てのジャム氷が味わえるのは、この奥にある特別なスペース「fill」だけ。
しかも今年はここミナモア店限定の販売なんだって!
昨年よりもさらにリッチにグレードアップしているとのことで、期待が膨らみます♡

さらにジャム氷以外にも、ブリオッシュブレッドやオープンサンドなどの軽食、様々な焼き菓子も充実!
店頭販売では、ドーナツやスコーンといったイベント限定商品も不定期で登場するので、公式インスタグラムのチェックは欠かせませんよ♪

1番人気!「プレミアムラズベリー&ピスタチオ」をいただきます♡

ジャム氷は全部で3種類。
今回はその中でも1番人気の「プレミアムラズベリー&ピスタチオ」をいただきます!

ジャム氷 プレミアムラズベリー&ピスタチオ 2,200円

目の前に運ばれてきた瞬間から、その美しいビジュアルに思わずうっとり…♡
you-ichiで一番人気のジャムである「ラズベリーとピスタチオ」の組み合わせを、そのままかき氷に落とし込んだなんとも贅沢な一杯です!

実はこちらのかき氷、最高の状態で楽しんでもらうための工夫が細部まで散りばめられているんです!

盛り付ける器はしっかりと冷やされていて、さらに作家さんが作ったという「かき氷専用のスプーン」でいただきます。
器を冷やすことで氷を溶けにくくして、スプーンを木製にすることで口あたりや冷たさの感じ方まで計算されているという…
こんなこだわり、他にはないですよね♪

早速専用スプーンをすっと入れると、驚くほど氷がふわっふわ!

んー!!!!美味しすぎるー!!
一口食べると、まずはラズベリーの爽やかな甘酸っぱさが♪
そこに合わさるのはピスタチオジャムをベースにした濃厚なシロップの香ばしさとコク!
これが口いっぱいに広がってもう幸せすぎる…♡

実はこのジャム氷、ふわふわの氷にシロップを3回に分けて層状にかけとるけぇ中までしっかり味が染み渡っているんです。
しかもさらに食べ進めていくと、中からまたラズベリージャムや、濃厚なピスタチオアイス、まろやかなクリームが次々と出てくるよ!
味がどんどん変わっていくのが面白いし、最後まで飽きずに食べられていいよね◎

「次は何が出てくるんじゃろ?」って、食べとる間ずっとワクワクが止まらんよ♡
ピスタチオの濃厚さとラズベリーの爽やかな酸味が絶妙にマッチして、これは特に女性が好きそうな味わいだなぁと思いました♡

トッピングされたラズベリーの果肉とピスタチオの食感もいいアクセントになっとって、ボリュームはしっかりあるんじゃけど、最後のひと口までずーっと飽きずに美味しく楽しめちゃいました!

贅沢なこだわりがギュッと詰まったご褒美ジャム氷♪

「you-ichi ミナモア店」の「ジャム氷 プレミアムラズベリー&ピスタチオ」は、自慢の特製ジャムを最大限に活かし、味の変化や細部へのこだわりが詰まった唯一無二の超贅沢かき氷でした♡
器やスプーンにまで工夫がされとって、最初から最後までずっと感動が続く、まさに『自分へのご褒美』にぴったりな一杯!
広島に遊びに来てくれたお友達を案内するのにもおすすめですよ♪

お買い物スペースで可愛いスイーツをチェックして、奥の落ち着く空間「fill」でひんやり贅沢な時間を過ごす…
そんな素敵なひとときを、ぜひ皆さんも体験しに行ってみてくださいね!

以上、ペコマガ編集部のなみかでした!