安佐南区緑井「ARCOILIS」のふわふわシフォンケーキなどレポート!
ARCOILIS
広島市安佐南区緑井4-24-1
TEL.082-836-7437
営業時間.10:00〜18:00(カフェL.O.17:00)
店休日.月曜日
駐車場.2台
こんにちは!ペコマガ編集部のリンダ(@linda.drums)です!
気温と一緒にテンションも上昇中のためドラムポーズです。
今回は、安佐南区緑井にある「ARCOILIS(アルコイリス)」でふわふわの「シフォンホイップ」をいただきます。
他にも人気の焼き菓子と、暑い夏にうれしい冷たいドリンクもいただいたので、魅力をたっぷりご紹介します!
それではレッツゴー!
ARCOILISへの行き方
20種類以上の焼き菓子が並ぶ店内
ARCOILISは今月7月29日に1周年を迎える洋菓子店。
JR緑井駅から徒歩5分ほどなので、ふらっと立ち寄るのにもぴったりなカフェです!
シフォンケーキやマフィンを中心に、お店で作られる焼き菓子が販売されています。
看板にあるようにいろんな味のシフォンケーキがありますが、このシフォンケーキの種類数がすごいんです!
店頭に並ぶ種類や数は日によって違いますが、平日よりも土日のほうがたくさんの種類があるそうです。
シフォンケーキは平日でも10種類以上用意されています!
種類が多いのは通常のシフォンケーキだけでなく、生クリームを挟んだシフォンホイップだけでもなんと30種類以上あるのだとか!
たくさんある種類の中から、その時々の選抜メンバーが店頭に並ぶそうですよ!♡
今回は平日だったので、この日のシフォンホイップはイチゴとチョコの2種類でしたが、土日は6種類ほどの種類が揃っています。
ARCOILISでは、テイクアウトのお客様がとっても多いんだって!
イートイン利用の場合は、まず食べたいスイーツを選んで、ワンドリンクを注文してから席に着きます!
コーヒーは自家焙煎コーヒーの専門店「MOUNT COFFEE」からのオリジナルブレンドを使用。
注文を受けてから豆を挽き、ハンドドリップで一杯ずつ丁寧に淹れられます!
コーヒーのほかにも、キャラメルラテや抹茶ラテなど女性に人気の冷たいドリンクもたくさん!
店内の洋菓子はもちろん、ドリンクメニューも含めた店内のほとんどのメニューをテイクアウトすることができます。
天気のいい日はお散歩のおともに立ち寄るのも素敵ですね!♡
シフォンホイップとマフィンとドリンクをいただきます!
それでは、ARCOILISの人気メニューをいただきます!
種類豊富なふわふわシフォンホイップ
こちらがシフォンケーキに生クリームを挟んだ「シフォンホイップ」。
今、学生さんを中心にこのシフォンホイップが人気だそう!
見た目の可愛さもボリュームも満点な乙女心に刺さるスイーツです…♡
今回はイチゴシフォンホイップをいただきます!
イチゴ以外にも種類はたくさん!
- 抹茶小豆ホイップ
- ミルクシフォンホイップ
- カスタードシフォンホイップ
- ほうじ茶シフォンホイップ
- ストロベリーショコラホイップ
などなど、ここには書ききれないほど!
シフォンケーキとクリーム、ソースを組み合わせていろんなバリエーションがあるから何度行っても迷いそうなくらい!
どうやって食べようかな…とシフォンケーキの部分を触ってみてびっくり!
想像以上のふわふわ生地です。
ARCOILISのシフォンケーキは卵、小麦粉、菜種油、砂糖が主な原料です。
保存料や膨張剤は使用せず、シンプルな材料ながら厳選したものを使用しているため、安心安全のシフォンケーキです!
食べ方を迷った結果かぶりつくことに!
口いっぱいにクリームを入れるのが好きな私には幸せ大満足の瞬間です。
おいし~!♡
見た目以上にクリームがたっぷり!!!そしてシフォンケーキがふわっふわ!!!
たくさん頑張った時や疲れたな~って時に甘い物食べたくなりますが、そんな時にこのシフォンホイップ食べたらおいしいだろうなあ~。
ふわふわの生地とクリームに癒されること間違いなしです。
何度も言いますがたくさん種類があるから、その日の気分で選ぶ楽しさもありますよね…!
個人的には抹茶小倉ホイップが気になりました!
サクッふわっなマフィン
続いてこちらのアーモンドキャラメルマフィン。
上に乗ってるのはアーモンドスライス、キャラメルチョコチップです!
生地にはキャラメルソースが入っています!
こちらも。がぶっとかぶりついていただきます!
ん~!マフィンの上部分はサクサクです!
トッピングもあっていろんなサクサク感があります。
相変わらず食べ方を迷う私ですが、たぶん包み紙を外したほうが食べやすかったですね(笑)
気を取り直して、包み紙を外してからがぶっといただきます!
ふわふわだ~!!
先ほどは上部分だけかじってたのでわからなかったんですが、マフィンもふわふわの生地!!
シフォンケーキと同様、ふわっと優しい食感です♡
かわいくて美味しいヨーグルトドリンク
最後に、夏にぴったりのさっぱり冷たいドリンクをいただきます!
濃厚なアップルマンゴージュースとヨーグルトが2層になっています。
色がかわいくてツボです!♡
これはおそらくちょっと混ぜて飲むのがおいしいのでは!
くるくると軽く混ぜて飲んでみます!
うーーーん!おいしい!
濃厚で甘いマンゴージュースとさっぱりのヨーグルトがベストマッチです。
少し混ぜて飲んでももちろんおいしかったですが、しっかり混ぜてマンゴーヨーグルトにしちゃうのもありだなと!
取材の日もとっても暑かったんですが、冷たいヨーグルトドリンクでリフレッシュできました!
テイクアウトしておうちのティータイムにも
前にも書いたように、ARCOILISではほとんどのメニューがテイクアウト可能です。
今回いただいたふわふわのシフォンケーキ、予約すればホールで買うこともできるみたい!
またARCOILISでは不定期で店内イベントも行っているそうで、過去には陶器市や撮影会もされています。
秋から冬にかけては月に2回ほどお花の移動販売が店先で開かれるそうで、このイベントがかなりの人気なんだとか!
2021年7月29日にはお店の1周年を記念した催しもあるそうですよ!
普段は食べられないメニューが食べられるかもしれないとのこと…。
イベントやお店の最新情報はARCOILISのInstagramで随時更新されるそうなので、要チェックですね!
イートインでも、テイクアウトでも、癒しのシフォンを楽しみにみなさんぜひ!♡
広島市安佐南区緑井4-24-1 Google MAP 10:00〜18:00(カフェL.O.17:00)
情報は変更になる場合があります。おでかけの際はお店の公式サイトやSNSなどで最新の情報を確認しておでかけください。-
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