にんにくやマナオ広島のチキングリーンカレーに魅了されたー！

サワディーカー！
ペコマガ編集長の、市川梅です！

タイ語で登場してみたよ！
ということで今回は、本格タイ料理のお店「にんにくやマナオ」の人気カレーをご紹介します！

にんにくやマナオへの行き方

タイを感じるアジアンテイストな店内

マナオの入口は階段を登って2階にあります。

写真付きのメニュー看板がどれも美味しそう〜♡

お店に入ると、ぶわっとタイ料理の香りがする！
日本語＆タイ語で書かれた黒板があって、タイ語の勉強にもなりそう。

店内は禁煙で、席はカウンターが13席とテーブルが7つあります。

調味料豊富でパクチーは盛り放題！

すごいことに！
パクチー0円で盛り放題なんじゃってー！！！​

パクチー好きさんにはたまらんサービス！
※パクチーがない日もあるそうじゃけん、注文時に確認してみてください。

ほいで各卓上には4種類の調味料が置いてあったよ！

こちらは

• お酢
• 唐辛子
• ナンプラー
• 砂糖

どれもタイでは麺類のお料理にかけることが多いらしくって、味変に使ったり自分好みの味を探すのも楽しそう♡

魅惑のグリーンカレーをいただきます

たくさんのタイ料理の中から、今回は「チキンのグリーンカレー」を…

いただきます！

ここでうめ’s豆知識！
グリーンカレーのグリーンって、青唐辛子のことらしいよ！
で、マナオのグリーンカレーの緑色は、青唐辛子だけの色じゃそう！

ゴロゴロ具だくさんじゃ！
ほいでサラサラでスープ状！

タイでは”カレー”ってないらしくって、スープっていう位置づけみたい！
他の国で紹介するとしたら一番分かりやすかったのがカレーじゃけえ、グリーンカレーって言われるようになったらしいよ！
きっと諸説あるのでしょう

ん！？

おいぴー！！​
ちょっと！わたし的 THE BEST なグリーンカレーかもしれん！！

ココナッツミルクの甘みが先にぱ〜っと広がって、その中に青唐辛子とかスパイスの香り。
少しの酸味もあって、なんていうか深みあるグリーンカレー！

いやー！おいしいなあ！
次はジャスミン米と一緒にいただきます！

このジャスミン米、タイ産で高級なジャスミン米なんじゃって！本格的！

すくっただけで、けっこうパラパラしとる印象。

具がほんまゴロゴロ！ナスも一緒に食ーべよっと。

う〜む♡

口に入れるとジャスミン米がふぁらふぁらほどけて、スープと合わさっておいしい。
さらっと食べられる！

わ！チキン、簡単に骨から崩せる！やわらかい！！​

これは食べやすい！！かぶりつかんでいいけえ、綺麗に食べられるねえ♡

はー！満腹！
ごちそうさまでした！

タイ料理を気軽に楽しんでみて！

マナオには、グリーンカレーの他にもタイ料理がたくさんあるよ！
どれもボリュームばっちしじゃけえ、何人かで来てシェアして食べるのもいいかも♡

本格タイ料理を、マナオで気軽に味わってみてねー！

ペコマガ編集長の、うめでした！