スパイスカレー激戦区大阪生まれの絶品カレー「旧水曜カレー」に行ってきました！

2022年08月30日に修正・更新した記事です。

こんにちは！
ペコマガ編集部の舛井奈美香です。

今日は、広島市を飛び出して福山市に来ております♪

元々は水曜日だけ食べられるスパイスカレーだった

個性的な外観が目を引く、「旧水曜カレー」を紹介します！

店内は…『え？スナック？？』という内装で

スパイスが並んでいる棚も、絶対にブランデーとか並んでた雰囲気があります。

それもそのはず、この場所は長年スナックとし利用されていたテナントなんです。
そのスナックが曜日ごとにいろいろやってて、水曜日を担当していたのがカレーだそうです。

なので、「旧水曜カレー」という店名になったのです♪

店内にはカレーに使用しているスパイスの効能が書いてあって、これを見てから食べると、身体に良いことしてる感が増えますね♡

3種のカレーを1度に食べられる「三巴カレー」

1度に3種類のカレーを楽しむことができる「三巴カレー」をいただきます！

• チキンカレー
• キーマカレー
• 気まぐれカレー

があいがけになっているので、どのカレーを食べようか迷ってしまう方にも大満足な1皿です！

副菜が特徴的！

フレッシュなお野菜と….
かつお節とわかめ？？
かつお節とわかめが気になりながらも

いただきまーす！

まずはチキンカレーから。

ん！

食べやすい！！

勝手に、スパイス強めで初心者にはハードル高いんじゃないかなって思ってたけど、わたしでも全然食べやすい！
鶏肉がほろほろで、辛さ控えめです。
お店の人が「カラムーチョより辛くない」って言ってて、例えが分かりやすかったです笑
私も、分かりやすい伝え方をもっと勉強しますね…

上にぱらぱらぱらーってかけてある、むらさきキャベツの食感が好き♪
食べ物の食感って大事ですよね。

食べてると、少しじわじわと辛さを感じてきます。

次はキーマカレー。
真ん中のご飯の島の上に鎮座しております。

小さく刻んだ野菜とたっぷりのひき肉が、肉の旨味と野菜の甘みが合わさって、マイルドなカレー♪

辛いものが得意じゃない私でも心地よい辛さなので、辛さが足りないなーって思ったら、テーブルの上にある

こちらを入れて、辛さを追加できるシステムになってます。　

最後は、気まぐれカレー。
この日は「鯖のタイカレー」でした。

魚のカレー、好きなんだよね〜♪

あ、うん。辛さはこれが一番辛いかも。
青魚臭さはなくて、鯖の旨味が出てておいしい！！

ちなみに、気まぐれカレーは本当に気まぐれで、無いときもあるそうです笑
「今まで作った気まぐれカレーでちょっと特殊なのありますか？」って聞いたら「ワタリガニのカレー」って言われて、「それ食べたい！」ってなりました笑

あと「牡蠣レモンカレー」は1回失敗したけど、成功したときはめちゃおいしかったそうです！
気まぐれカレーの話を聞くだけでも楽しい♪

副菜は、フレッシュな野菜のピクルスでした。

では、ここからは….

3種類のカレーと副菜を混ぜて…

三位それぞれがケンカすることなく、これぞ三位一体って感じです。

すごい複雑な味になるわけではなく「元々こういう味だったのでは？」という感じ。
逆に、これを計算して3つのカレーを作るのかな？？

チキンのほろほろのお肉も、食感強めなキーマカレーのお肉も、鯖のタイカレーも、そして副菜のしゃきしゃき食感。
忘れてはいけない、わかめ！わかめ！！
どれも「これは、ちょっと不要かも」って思うものが1つもない、食感も味も最高！

ドライブがてら福山で食べられる本格スパイスカレーを選択筋に入れてみて！

ごちそうさまでした。

お店の人とお話しをしながら食べてたら、気がついたらお皿がきれいに空になってました…

出来たばかりのお店なのに、わざわざ広島から食べに来てくれる人がいるほどファンも多く、味とお店の方のフレンドリーさに納得のお店でした。

『ちょっとドライブがてら福山行ってみようかなぁ』って時などはぜひ、旧水曜カレーのカレーを食べてみて下さい！