宇品のフレックスギャラリーで、絶品ホットケーキをいただきます♡

こんにちは！
ペコマガ編集部のなみかです♪

今日は宇品にあるオーシャンビューのカフェでホットケーキをいただきます♪

ランチの記事は「宇品のフレックスギャラリーでおかずが選べるランチを食べてきた！」をご覧ください！

お店は宇品のフレックスギャラリーの中！

今日は、宇品のフレックスギャラリーの中にあるおしゃれカフェをご紹介します！

「24/7 coffee & roaster ujina」さんです！

入り口は外に2つと、建物の中に1つ。
混む時間は建物の中の入り口に並んで待つので、中から入るのがわかりやすいかも！

お店の特徴は、全席オーシャンビューの絶景♡

窓際のソファ席、真ん中のテーブル席、壁際の小上がりの席、外のテラス席…どこからでも海を見渡すことができるのです！！

パンケーキじゃなくて“ホットケーキ”！

そんな素敵空間でいただくのは、おしゃかわなホットケーキ！
パンケーキじゃなくて、ホットケーキですよ！

季節限定のものや、シンプルなものもあったけど、やっぱり王道のベリー系を選んでみました♪

この真っ白で可愛らしいフォルム！！
そしてこの分厚さ！！！

思わず写真をとりたくなっちゃいます♡

よし、それでは、落ち着いていただきます。

ホットケーキ3枚…
ナイフ入れたら崩れないかな…？

と思いつつ、ナイフを入れてみると…

一つ一つが分厚くて、しっかりたホットケーキだから全然大丈夫♪

上手に切れました！

ぱくっ

んーー！美味しい！！！！

外はカリっと、中はしっとり。
生地はほのかに甘みがあって、しっかりしていて、食べ応え抜群！

注文を受けてから焼いているそうで、食感が本当にいい！

マスカルポーネソースは練乳みたいなミルキーな甘み。
でも甘ったるくないので、いくらでもいけちゃいます♪

ベリーのジュレソースもたっぷりつけると…

ん〜、幸せ！！！

ベリーの酸味が加わって、爽やかで華やかな風味に♪
とってもいい！！

そして、注目すべきはソースの量！

フォークが浸かるくらいたっぷりあるので…

しっかりつけて食べるのがおすすめ♪
余ったらもったいない！

そっち側から見たらまだ全然食べてないみたいだけど…

じゃーん！
もうこんなに食べてました！

本当にしっかりしたホットケーキでしょ？
全然倒れない！！

ふ〜、全部食べた！

ごちそうさまでした♪
美味しかった〜

でも…

美味しいソースが残ってしまった…
飲めるくらい美味しいのに…

次食べるときは、カレーみたいにソースとホットケーキの配分考えながら食べようと思います！

皆さんもぜひ、お試しあれ♪

海辺のカフェでゆったり時間を♪

瀬戸内海を眺めながら、ゆったり時間を過ごせる「24/7 coffee & roaster ujina」さん。
近隣には、おしゃれな家具屋さんや雑貨屋さんもあって、楽しめるスポットです！！

是非、足を運んでみてくださいね！