シェラトン広島の期間限定ランチブッフェ♡地中海フェアに行ってきました!

こんにちは!
ペコマガ女子大生編集部のりこ(@riko_pecoj)です!

わたしは広島駅の北口にある「シェラトングランドホテル広島」へやってきました!

ホテルの豪華な雰囲気に緊張しているわたしが今回紹介するのが…

ロビー1階の「ブリッジ」にて開催されているランチ&ディナータイムの「地中海フェア」です!!!

地中海のお料理を楽しむビュッフェ

端から、冷たい→暖かい→デザートの順にずらーーーーっと料理が並んでいます。

地中海フェアではスペイン・イタリア・フランス・ギリシャなど地中海沿岸の国の料理が味わえるんです。

(地中海沿岸の国の料理…どんなのがあるんだろう!想像がつかないな〜)

お肉もお魚も野菜も、どれも色合いが鮮やか。

では、さっそく。
お料理をもりもりしていきましょう!

エビやホタテのアヒージョに、

豚の香草パン粉焼きエストラゴンソース…??
初めて聞いたけど美味しそう!

なるほど、これが地中海沿岸料理なのですね…!

こちらはドレッシングかなー?と思っていたら冷たいスープでした!

どうしよう、どれもおいしそうで悩むなー。

ほいっ!もりもり完成。
ちょっと欲張りすぎて端から端までぜーーーんぶ取ってきちゃいました(笑)

暖かいうちにさっそく、いただきまーす!

「ランチ限定」のふわとろオムレツ

わたしがちばん気になったのがランチ限定の「スペインチーズ入りオムレツ」です!

このオムレツ、注文を受けてからシェフの方が目の前で調理してくださるライブキッチンで提供されているんです!

まさに卵の造形美!

形を崩すのがもったいなくてフォークを入れるのためらうほど…

でも食べたいから!!覚悟をきめて切ると…

表面はプルプル中は卵の半熟感とチーズでとろとろ~!
チーズのまろやか×卵の甘さが間違いのないおいしさでした!


ライブキッチンでオムレツを作ってくださったシェフがとても気さくな方で、メニューに使われている珍しい食材や「地中海フェア」についての説明をたくさんしてくださいました。

みなさんも気になる食材やメニューがあれば、是非シェフの方に質問してみてください。

「ランチ&ディナー」で楽しめるテーブルサービスメニュー

「牛タンシチューのチーズ焼き」一人一人にアツアツ出来立ての牛タンシチューがテーブルサービスしてもらえるんです!

あつあつの牛タンシチューは一口食べるとお肉が溶けるように口の中からなくなります。
何皿でも食べたくなっちゃいます!

しかも な・ん・と!!!
こちらの牛タンシチューはランチもディナーも両方で楽しむことができるお料理なんです!
(日にちを変えてお昼も夜も食べに行きたくなりませんか?)

平日限定ストロベリーブッフェのスイーツも楽しめる!

15時~開催されている「ストロベリーブッフェ」はあまりの人気さに1月2月はすでに満席なんだそうです・・・が!!!

平日のランチタイム限定でストロベリーブッフェから10品とフレッシュないちごが提供されているそうです!
(こちらは2月のみになります)

ストロベリーブッフェ2月のテーマは「不思議の国のアリス」
可愛くて美味しそうなだけじゃなく、アリスの世界観がお菓子といちごで表現されていてました。

平日ランチ限定のストロベリーブッフェでは10品ですが、ストロベリーブッフェでは25種類のスイーツが楽しめるだけでなく、フライドポテトや鶏唐揚げ・パスタ・スープ・ピザなども用意されているそうです。

第1弾~第3弾まで開催されるストロベリーブッフェも行きたいな~

ごちそうさまでした!
とても贅沢な、地中海の方へ旅をしてきた気分になれました。

居心地のいい空間で贅沢ビュッフェを楽しんで♡

ランチブッフェは11時~14時30まで時間無制限で楽しむことができるので、
焦って一度にたくさん取らなくてもゆっくりとちょっとずつ料理を楽しむことができます。

ホテルブッフェってなんだか贅沢で「ぴしっ!としなきゃ!」みたいな少し堅苦しいイメージがあったのですが…
実際に行ってみると、ベビーカーに乗った小さなお子さんを連れたお母さん方がたくさんおられたり、カフェとあまり変わらない雰囲気があって居心地がよかったです!
それでもやっぱりホテルでランチって特別な気分になれるし、友達と一緒に来たら楽しそう♡

今回いただいた「地中海フェア」は2月末まで。
毎月違ったこだわりのランチブッフェがいただけるので、毎月訪れたくなりますね!

気になる3月のランチブッフェは「アラウンド ザ ワールドブッフェ」だそうです!!
これまで開催したフェアで人気のメニューが登場するのだとか…
また行きたい〜〜♡

友達や恋人、家族…
シェラトン広島で素敵なランチタイムはいかがですか?