まるでケーキのようなかき氷♡メランジュドゥシュハリクレープリーに行ってきたよ
MELANGE De SHUHARI Creperie
広島市中区本通9-19-3F
TEL.082-258-1010
営業時間.11:30-21:00(L.O20:00)
店休日.不定休
2022年09月29日に修正・更新した記事です。
こんにちは!ペコマガ編集部のみくにです。
毎日ほんっとに暑いですねえ〜。。
そんな時に食べたくなるのはやっぱり…アレですよねっ!
メランジュドゥシュハリ クレープリーの行き方
カジュアルで居心地の良いカフェ
ということで、今回は「メランジュドゥシュハリ クレープリー」にやってきました!
実は2016年にも取材させていただいております。
6年前!こんな街中で長年お店を続けられるというのは、みなさんに愛されている証ですね〜。
ビルに入ってエレベーターに乗り込み、3階まで行くと…
大きな窓から光がたっぷり入る落ち着いた雰囲気の空間!
テーブル席、カウンター席、ソファー席と約30席ほど。
カジュアルなカフェ、ということで男性おひとりでスイーツを食べに来られることも多いそう!
期間限定!パティシエ考案のかき氷をいただきます!
暑くなってくる6月の頭ごろからスタートするのが、かき氷♡
毎年大体9月末ごろまでの期間限定メニューです。
メニューは8種類で、今回は中でも人気のかき氷をいただくことに…!
天然氷を使ったかき氷に自家製シロップをたっぷり!
さあさあ、かき氷を盛っていきますよ〜
メランジュドゥシュハリ クレープリーのかき氷は全て純度の高い天然氷を使用。
一気に食べても頭がキーンとなりにくいのが特徴です。
たっぷり盛ったところで、ミックスベリーのシロップがこれまたたっぷり乗りました!
美味しそう!!
あれ…また上からかき氷を…!?
その上には、、、ピスタチオクリーム!!!
っとまたかき氷!!どんだけ盛るんだ。。
てんこ盛りです。
最後にまたこれでもか!とピスタチオクリームをかけて、砕いたピスタチオを乗せたら…
完成〜〜〜〜!
ピスタチオ&ベリーのかき氷ですっ!
シロップとクリームがだくだくです。
いただきます!
では、溶けないうちに、いただきます。
ピスタチオの緑が鮮やか。
ぱくり。
、、、、、、、
おいっし〜〜〜〜!!!!!!
えっ、ピスタチオがめちゃくちゃ濃厚なんですけど!
こちらのピスタチオクリームは、ピスタチオペーストと練乳をベースに作られているそうで、、
中にはトッピングで“追い”練乳をする強者もいるんだとか…!!
半分ほど食べ進めると、中からたっぷりのミックスベリーとシロップが♡
途中でベリーの酸味が加わって、味変になりました!
ミックスベリーも4種類のベリー(いちご・ブラックベリー・ラズベリー・ブルーベリー)をシロップに漬けるところから自家製で作られているんです。
さすが、パティシエさんがいるカフェならではのメニュー!
氷が溶けても最後まで薄まることなく味わえました!
は〜至福!!
ごちそうさまでした!!
かき氷というよりまた別のスイーツを食べた気分です。満足!
ちなみに、ピスタチオ&ベリーと最後まで迷っていたのが「ロイヤルミルクティー」。
この2種類がこちらのお店でのかき氷ツートップなんだそうです!こっちも気になる。
ネット予約のできるカフェ&予約なしでアフタヌーンティーも!
メランジュドゥシュハリクレープリーは、ネットで席の予約ができる珍しいカフェ!
お誕生日などのサプライズプレートなどもお願いすると対応してもらえるそうなので、パーティーなどにもおすすめです♡
またかき氷以外で人気なのが「メランジュハイティーセット(1,780円)」!
ケーキやマカロン、生チョコなどのスイーツと、サラダ、スモークサーモンのロールガレット、紅茶がスタンドに盛り付けられたアフタヌーンティーセット。
予約なしでもいただけるそう!
みなさまも夏の暑さを吹き飛ばしにぜひ訪れてみてください!
ペコマガ編集部のみくにでした!
広島市中区本通9-19-3F Google MAP 11:30-21:00(L.O20:00)
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