SNSで今話題の人気パン屋 「Notte Bianca」がすごかった♡

こんにちは！
ペコマガ編集部のなみかです。
今日は、昨年オープンしてから話題のパン屋さんをご紹介します！

非日常空間を楽しんでほしい

店名の「ノッテビアンカ」とはイタリアのお祭り白夜を意味します。
白夜は夜通し楽しむお祭りだそうで、お店もそんな場所になれたらという意味を込めて名付けれたそうです。

たくさん商品が並んでいて、見ているだけでワクワクする！
この非日常的な空間でパン選びを楽しめるのはパン好きにはたまらん♡

種類は7〜80種類用意されているそう。
ハード系のパンも多い印象です！

こちらではシンプルなカンパーニュやバゲット、チャバタなどを使った惣菜パンやサンドイッチも多く見られます。
食事の中にパンがある生活が日常になるように、お店で販売されているシンプルなパンは「こんな風に食べられますよ！」という提案の意味を込めて販売をされているそうです。

人気のパンをいただきます

明太子フランス

まずは人気の明太子フランス！
これのすごいところが、めちゃくちゃ大きいところ！！
こんな大きい明太子フランス初めてみたかも！笑

1本でも、ハーフサイズでも購入することができますよ。

それでは、いただきます！

うんま！！
めちゃくちゃザクザク！
ピリ辛な明太子がとても良い◎
大きいけぇシェアせんと食べられんかなと思ったけど、これは気づいたらペロリとなくなると思う・・笑
お酒のおつまみにも良さそうです♪

ツナリエットチャバタサンド

こちらも写真で見るよりもかなりボリューミーなサンド！
ツナとアンチョビで作ったリエットがサンドされています。

これまた美味しい！！
ツナとアンチョビの組み合わせが最高です♡
またこれもお酒によく合いそうだなぁ。
あと食べてびっくりしたんじゃけどこのパン、ハード系っぽいじゃん？
これがめちゃくちゃ歯切れが良くて驚いた！！
ぜひぜひ食べてみてもらいたい1品です！

イル・フラゴリーノ

写真だけじゃ何のパン？って感じかな笑
これはイタリア語でいちごという意味。
いちごをたっぷりと使ったパンだそうです！

こちらは甘酸っぱくて美味しい♡
中にごろごろっといちごが入っています。
柔らかめでもっちりとした生地で、菓子パン好きさんに推したいパンです♪

カスタードアップルパイ

最後に紹介するのはアップルパイ！
中にたっぷりカスタードが入っています。
伝わるかな？
これも結構大きいんよ！拳くらいある！！

口に入れた瞬間のバターの風味とサクッと食感がたまらない！
パイの香ばしさと、なめらかなカスタードクリーム、りんごフィリングの相性も◎
ボリューミーじゃけど、重たくなく最後まで美味しくいただけました！

ドリンクもあります！

ノッテビアンカではイートインスペースもあります！
こちらで購入したパンを食べることもできるよ。

パンと一緒にドリンクも楽しむことができます。
コーヒーとジュースがあるんじゃけど、今日はおすすめのコーヒーをいただきます。

こちらで使用されているコーヒー豆は、南区段原にあるコーヒー店BREATHさんのものを使われているそう。
その時々で違うそうですが、だいたい4〜6種類あるそうで今回はそのスペシャルティコーヒーをいただきます。

取材日も暑かったので、今回はアイスでいただきます！
ということでアイスコーヒーに合う豆を選んでもらったよ。

このグラスに入っとる感じも素敵♡
非日常的な感じするよね！
しかも飲んでびっくり！！
わたしそんなにコーヒーに詳しくないけど、それでもわかる飲みやすさ！！！

浅煎りって好みが分かれそうだけど、これは飲みやすいと思う♡
今からの季節におすすめです！

日々よりよいものを提供できるように

ノッテビアンカでは、同じパンでも毎日同じではなく、より良くなるように試行錯誤しながら作られているそうです。
同じ素材を使っても作り方を変えて食感や香りを日々調整し、来ていただくお客さんに楽しんでもらえるように工夫されています。
お店の中に入ったらそれが伝わる！
見た目だけじゃなく、味も美味しく、店員さんもみなさん親切でまた来たい！って感じました♡
話題になるのも納得です！！

以上、ペコマガ編集部のなみかでした！