仙台のSENDAI COFFEE STANDでコーヒーや贅沢ハンバーガーを堪能♡
こんにちは!
ペコマガ編集長の、市川梅(@ume_ichikawa)です!
お隣は中学生からの友達の、まーちゃん!
広島空港からIBEX航空の直行便で約1時間20分、仙台旅行に来ておりますー!
広島の「mgm coffee」のめぐみさんに教えていただいた、仙台旅行のはじまりにぴったりなお店に行っくよー!
自転車創業のSENDAI COFFEE STAND
こちらがそのお店、仙台駅から徒歩約15分の「SENDAI COFFEE STAND(センダイコーヒースタンド)」
コーヒーとハンバーガーを楽しめるお店です。
日本一周で出会った4人が始めたお店で、最初は自転車で営業しよったんじゃって!
イタリアには自転車販売の文化があって、一般的に使われとる自転車を輸入して始められたんじゃそう。
いまでも、あくまでも本店は自転車!
仙台・宮城県をはじめ、東北をメインに自転車でイベント出店もよくされるそうです!
見出しに自転車創業って書いたんじゃけど、そういうこと!
自転車操業ではないよ!
この書き方『やばいけどネタ的にいいよ』って許可をいただきましたw
店内に入ると、目の前に4人がけのカウンター席。
左手にはレジがあって、ここでテイクアウトメニューの注文もできるよ!
取材させていただいとるときも、続々お客さんが!
みなさま常連さんらしく、ちょっとお話されてサクッと帰られるっていう、なんともおしゃな利用されとる!!
そして右手には焙煎機!
センダイコーヒースタンドでは、コーヒーは焙煎からされております!
テイスティングしてそのときに美味しい豆を仕入れて焙煎。
コロナが始まってから、オンラインで豆の生産者さんと直接話す機会ができたそうなんよ!
しっかり通訳さん介してね!
「コロナで大変なことも多いけど、こんないいこともあったんよ」って教えてくださったのが、
めぐみさんのコーヒー仲間、いなさんです!
「おしゃれなハットがトレードマークよ!」ってめぐみさんに聞いとったけん、すぐいなさんって分かった!!
いなさんはコーヒー好きっていうのがキッカケで、いろんな繋がりや縁からコーヒー担当でこのお店を始められたんじゃって!
仙台のコーヒー屋さんは、お互いにアドバイスし合ったりいい刺激をし合える環境じゃそうで、その影響も大きかったそう!
コーヒー屋さんって地域の雰囲気が分かりやすい気がする!
広島も似とるよなと思って、仙台と広島って相性よさそう♡!
オリジナルドリンク&美味しさ爆発ハンバーガー
2階にはテーブル席があるそうで、そちらでいただくことに!
オリジナルブレンドのコーヒーと自家製クラフトコーラ、1番人気のハンバーガーを注文したよ!
はー!おいしそう!!
わたしはクラフトコーラ、まーちゃんはオリジナルブレンドのアイスコーヒー!
ハンバーガーは2つ頼みたかったんじゃけど、このあともいろいろ行くけん1つで我慢…!
まずはオリジナルドリンクから
かんぱーい!
まずはドリンクから!
クラフトコーラは、自家製シロップとソーダで綺麗な2層になっとったけん、まぜまぜ。
んー!おいしい!!
シェフ作のこのクラフトコーラ、おいしい!
シナモンの香りがガツンとくる!
でも全体的にはまろやか丸甘なお味。
やわらかい感じのクラフトコーラじゃわ、おいしい。
まーちゃん
オリジナルブレンドは、ナッティとフルーティーの間かな!
バランスが良くって飲みやすい!
香ってみると、しっかり豆の香りがする!
ブレンドは季節に合わせて変わるそうで、広島からじゃとそのときの旅の味として思い出になるね♡
旬のハンバーガーにがっつく!
続いてハンバーガーね!
じゃがいも大好きなわたし。
やっぱしここはポテトマスターとして、フライドポテトから食べてみるね。
わ、カリふわポテト!!
おいしい!!!
がわがしっかり、中しっとり。
サクサクに揚がっとるのに主張しすぎん感じが、この子は付け合せのポジションを分かっとるわー。
ハンバーガーはおっきいなー!
季節によって変わるシーズナルハンバーガーじゃそうで、この日はアスパラのハンバーガー!
- パティ
- 生ハム
- アスパラ
- モッツァレラ
- トマト
- レリッシュ
- ミックススプラウト
- サニーレタス
こんなにたくさんボリューミー挟まっております!
春はいちごのハンバーガーやらあって、これまたそのときの味が楽しめておもしろいなー♡
わ!ナイフを入れたら肉汁があふれる!!
あーーーーーーーー
んっ!!
んー!!最高!!
しっかりお肉!!
甘味と酸味が絶妙なソースとピクルスの味の組み合わせが天才!
バンズは胡麻の香ばしさがたっぷりで、外はカリッカリ中はふわっ!
パティの断面見て。
火入れ具合が絶妙じゃろ!?
最高すぎる。ありがとうございます。
ナイフとフォークで食べたら、食べる箇所によっていろんな味が楽しめる。
モッツァレラが出てきたら、一気にチーズのコクに包まれた!!
あ!カトラリーが置いてあるところにハンバーガー包む紙があった!!
これを最初から使ったら、全体の味を一気に楽しめてまた美味しいんじゃろうねー!!
できる限り全ての具材をフォークで刺して、
頬張る。
ん〜〜〜!やっぱし最高!!
あー。自転車で広島にも来ていただきたい。(酷)
幸せ満腹、ごちそうさまでした!
仙台旅行のお土産にもおすすめ!
入れてもらって飲むドリンクや、できたてハンバーガーはお店でしか味わえんけど…
コーヒーの豆やパックなんかは家で淹れられるものを購入できるよ!
”ミルク出しコーヒー”っていうメニューを初めて見たんじゃけど、これもパックが売られとってお家で楽しめる!
センダイコーヒースタンドの味を、お土産として買って帰るのすごいよさそう♡
みなさまもぜひ!美味しさを味わいに、いなさんに会いに、センダイコーヒースタンドに来てみてー!
ペコマガ編集長の、うめでした!
-
中四国初出店!ハワイ気分が味わえる「ALOHA CAFE Pineapple」で夏を楽しむ♪
-
広島の子育て世代が今住みたい!段原エリアの魅力を徹底レポート
-
子どもから大人まで1日中楽しめる!北広島町の「カフェ五感」
-
【2023】備北夏まつり徹底ガイド!夏限定イベントやアクティビティーを満喫しよう!
-
【江田島〇〇展】江田島での素敵な思い出が集まってついに開催!
-
備北丘陵公園「備北花ピクニック」で春を満喫♡イベント最新情報
-
非日常が日常になる街、中区富士見町での憧れの暮らしを体験してきました
-
編集部と行く、江田島市撮影ツアーを開催しました!
-
ひろしま県民の森で冬のトレッキング「スノーシューハイク」を初体験!
-
りんご今日話国スキー場は小さな子ども連れにおすすめ♡雪遊びをゆったり楽しみたいならここ!