広島・福屋八丁堀のおしゃれすぎるビアガーデンをレポート!【2018】
プロモーションを含みますHIROSHIMA 2016 RESTAURANT UNDER THE SKY
広島市中区胡町6-26 福屋八丁堀本店東館10階
TEL.082-246-6680
営業時間.11:00〜23:00(L.O.22:00)
どうも〜〜〜!
高野彩香です!
今日は、八丁堀交差点に来てます!
こっちが交差点で〜
そのままこっちを見ると!!!!
到着!
広島の人なら知ってるよね?
福屋八丁堀本店さんです!!
今日はこちらの屋上にある、めちゃくちゃおしゃれなビアガーデンをレポートします♡
屋上に現れるおしゃれで開放的なレストラン
八丁堀交差点から入ってすぐのエレベーターに乗り込みます。
10階を押してね!
着いた!
何…このおしゃれ空間は…
お店に入ると、席まで案内してもらいます。
店内の席は落ち着いた雰囲気。大人な感じ!
そのまま外の屋上につながってて、
え…
なにこれ〜〜〜?
屋上にこんなおしゃれスポットがあったなんて…!
リゾートっぽいインテリアと、植物のグリーンが素敵!
ちなみに暗くなると、ライトが点灯してこんなロマンチックな雰囲気に!
デートにぴったりじゃない…??
期間限定のビアガーデンって…?
席まで案内してもらって、
うわ〜〜どれも美味しそう…
実は、今こちらでは2018年9月30日までの期間限定で
「THE ROOFTOP RESORT HIROSHIMA 2018〜French BBQ&Smoke〜」
が楽しめちゃいます。
おしゃれな名前すぎて「??」ってなってない?
これ、ビアガーデンなんです!!!!!
お料理はコース、飲み物は2時間飲み放題のスペシャルビアガーデン。
こんなビアガーデンがあるなんて知らなかったよ…
●FRENCH BBQ SET PLAN ――3,500円コース:120分飲み放題付
●FRENCH BBQ COURSE ――5,000円コース:120分飲み放題付
●FANTASTIC FRENCH BBQ COURSE ――7,500円コース:120分飲み放題付
今回は、5000円コースの「FRENCH BBQ COURSE」をいただきます♡
種類豊富なドリンクは、バーカウンターで♡
どのコースにも2時間の飲み放題がついています。
ドリンクはこちらのバーカウンターに取りに行くシステム!
ここもおしゃれすぎる。
果物を漬けたブランデーや、
そのほかお酒の種類も豊富。
こりゃー飲みきれないな。
もちろんソフトドリンクもあります!
(クランベリーが人気なんだとか♡)
高野は…
ありがとうございまーす♡
スパークリングワインをいただきますっ♡
え、し…仕事やから仕方なくよ…?
外で、しかもこんなおしゃれな場所で、スパークリングワインって…
暑い夏にたまらな…
おいっし〜〜〜〜〜〜!!!!
これビアガーデンのレベルじゃないよ?
普通にレストランのやつよ!
これが飲み放題って、、すごすぎる。
ひとつひとつにこだわった絶品フレンチ
じゃ、コースのお料理をいただきまーす!
瞬間スモーク!新感覚のサラダ
ん???ナニコレ????
サラダって言いよったけど…
オープン!
わあ〜〜〜♡
なにこのエンターテイメント感!
なんと、さっきのはスモーク!
ただのエンターテイメントだけじゃなかったんです。
サラダに桜のチップで瞬間スモークさせてるんです。
スモークのサラダって食べたことないけど…
ふわっ
ん…!!!!!
やばい…
口に入れた瞬間スモークの香りがふわって広がる!
生野菜にスモークって珍しいんだけど、瞬間スモークすることで野菜がしなっとならないんだそう。
かかってる自家製にんじんドレッシングがスモークの邪魔をしてなくて、あっさり食べられるのも最高!
初体験…
インスタ映え!なかわいい前菜
コースだから前菜も出てくるよ!かわいいっ!
とにかくかわいい。
スペイン風オムレツ・たことリンゴのマリネ・チーズと生ハムのシューの3つです♡
言うまでもない。おいしい。
もう一回確認するけど、今ビアガーデンに来とるんよね…?
こんな豪華でいいの??
シュー生地に生ハムとチーズが挟まってる!
え、合う。
一口でぱくっと食べられるし、美味しい。
かわいいだけじゃないのね…
豪華!お肉とお魚の盛り合わせ
そしてメインがこちら!これで2名分の量!
めちゃくちゃボリューミー!
これ…ほんとに??いいの???豪華すぎん??
では早速、お肉を…
焼きます!!!!
何気なく焼いてるけど、これ、各テーブルにある「遠赤外線ロースター」
これでBBQ方式で焼いていきます。
(屋内の席の場合は、焼かれた状態で出てくるよ!)
このロースター、何がすごいって、
遠赤外線で焼くから、
煙が出ない!!!!
裏返さなくても両面焼ける!!
脂がほどよく落ちる!!!
プレートの真ん中に穴が空いてて、そこに余分な脂が落ちて行くんよ。すごい。
じゃあまずは、牛タンから…
ここで登場するのが3種類のソース。
牛タン=レモンって感じだけど、トマトのソースをかけてみるよ。
おいしそ…
ん〜〜〜合う〜〜〜!
いつもの焼肉の牛タンじゃない。フレンチ。
フレンチの牛タンになってる!おしゃれ〜〜
次は、スペアリブ!
豪快に手でいきます。
あつっ
うまい…すっごくジューシー。
余分な脂が落ちてるから、お肉の旨味がさらにアップしてる気がする!
フレンチの技法で、下味をしっかりつけてあるからソースつけなくても美味しい!
お酒にも合う…
ん〜〜〜
あーりがとうございまーーーーす!!!
これは、鮎のコンフィ。
鮎を一匹まるまる低温の油でじっくり加熱しています。
中までしっかり熱が入っているので、なんと骨まで食べられるんだとか!
これも、ソースをかけて…
ん〜〜〜美味しい〜〜〜
本当に骨まで食べられる。ていうか骨ある???ってくらい。
そのほかにも、あらびきソーセージやシマ腸スパイス風味、骨つき豚ロース、鶏ハラミジェノバ風、牛バラなどなど…
種類が多い!!!
満足度めちゃめちゃ高いです。このコース!
それに、ひとつひとつがフレンチになってて、びっくり。
焼肉にソースかけたらフレンチになるんだ…って。
お肉や魚の下味や、ソースにフレンチの技法を使っているレストランだから、こんなにおしゃれでおいしい料理がいただけるんです。
レストランのビアガーデン、さすがすぎる…!
パスタにデザートまでついてます♡
あんな豪華なお肉とお魚の後に、さらにパスタが!
パスタは都度変わるそうで、今日はあさりとタコのジェノバソースでした♡
(なんでも、料理長さんが一番好きなパスタなんだとか…!期待大!!)
大葉が乗ってる…!おいしそう…
では。
ぱくり。
〜〜〜〜!!!!!!
なにこれ…美味しすぎる…
え?
高野のパスタ史上一番美味しいかもしれん…!
ジェノバソースがパスタによく絡んでて、しっかり味が感じられるの。
上に乗ってる大葉がいいアクセントになってて、食べるたびに少しずつ違う味だったりして…
あさりとタコが入ってるから、魚介の風味もしっかりしてるし、とにかく美味しい。
これだけ食べにきてもいい!
そしてさらにデザートまで…!
あんなに豪華なコース食べた後に、こんなかわいいデザート出て来たらさ、
女子はたまらんよね!
フォークをさして…
うわ〜〜しっとり!
めちゃめちゃしっとりしてる。
甘すぎず、くどくないからお腹いっぱいでも全然食べられる。
別腹よね。これは。
手が止まらんわ…
ボリュームたっぷりのコース、ごちそうさまでした!!!
予約をしてから行くのがおすすめ♡女子会にもデートにも!
福屋八丁堀本店の10階にある「レストランアンダーザスカイ」
その名の通り、空の下で新鮮なお肉やお魚の料理、種類豊富なドリンクを楽しむことができます。
そこで2018年9月30日までの期間限定で開催されているビアガーデン「フレンチBBQ&スモーク」!
料理が席まで運ばれて来たり、おしゃれなバーカウンターで2時間飲み放題など…
女子会やデートにもぴったりのビアガーデンです♡
すでに金曜日・土曜日は予約でいっぱいの日もあるそうです。
行く時には、予約をしてからいくのがオススメ!
19〜20時が混んでいる時間帯ということなので、少し早めの17〜18時あたりが狙い目です!
今年の夏は、ロマンチックなレストランで、とびっきりおしゃれなビアガーデンを楽しんでみませんか?
広島市中区胡町6-26 福屋八丁堀本店東館10階 Google MAP 11:00〜23:00(L.O.22:00)
情報は変更になる場合があります。おでかけの際はお店の公式サイトやSNSなどで最新の情報を確認しておでかけください。-
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