こんにちは！
ペコマガ編集部のちゃこ（＠chako_peco）です！

今日は贅沢シフォンを食べに行きます♡楽しみ！

47（キャラントセット）への行き方

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「47（キャラントセット）」さんに到着です！

まるで森の中の隠れ家カフェ。温もりのある店内

お店のコンセプトは、「その昔、マリーアントワネットが隠れ家にしていた森の小さなプチトリアノン（宮殿）」。

壁に木が描かれていたり、アンティークの木のインテリアがあったりと、どことなく森を感じさせる素朴な雰囲気。

街中にありながら、喧騒から離れてゆっくりできる隠れ家カフェになっています。

真っ白なソファ席は、お姫様気分♡
自分だけの隠れ家に来たような気分で、ゆったりとした時間を楽しむことができます。

一番人気は贅沢シフォンケーキ♡

苺のべべシフォン-北海道ミルキークリーム仕立て-
1,000円（税抜）
※期間限定

期間限定メニューのほか、べべシフォンの通常メニューは

• チョコバナナ
• ベリー
• キャラメルナッツ

の3つ。

どれも可愛い見た目でインスタ映え間違いなしです♡

さっそく、いただきます！

「べべシフォン」はキャラントセットでしか食べられない、特製レシピのシフォンケーキ。
幟町にある自社のお菓子工房で作っているのだそう。

冬〜春の期間限定で登場する苺のシフォンケーキは、北海道ミルキークリームを使ってデコレーションされています。
通常メニューの生クリームより濃厚なのだとか…！

切ってみると、ケーキの高さにびっくり！！

きめ細かくふわっとした生地もおいしそう♡

ぱくっと。

ん〜！！なめらか〜〜〜！

北海道産100％のクリームがとってもなめらか！
濃厚でコクがあるけど、口どけが良くて重くない！！

しっとりした生地とクリームのバランスもよく、ぱくぱく食べられます。
いちごと一緒に食べると、さっぱりとした後味に。

お誕生日気分でワンホールを独り占めできるのが嬉しい…♡

べべシフォンはどれもテイクアウトできるので、誕生日ケーキやクリスマスケーキに買っていかれる方も多いのだとか。
予約や取り置きも可能だそうですよ！

大人女子にも人気！スイーツメニュー

べべシフォンの他にもスイーツメニューがたくさんある47（キャラントセット）さん。

おすすめのスイーツを2つご紹介します！

大人女子に人気！リンゴのクランブルとバニラアイス

リンゴのクランブルとバニラアイス
700円（税抜）

甘いものが苦手な方にもおすすめの「リンゴのクランブルとバニラアイス」。

断面はこんな感じ。

クランブルとは、ざくざくした生地をのせて焼いたスイーツのこと。
しっとりした生地に、ソテーしたリンゴ、ざくざくした生地が乗ったおしゃれスイーツです！

シナモンがたっぷりかかっていて、香りが良い♡

お！初めて食べたケーキ！！
やわらかくて温かくて、不思議な食感。

シナモンの香りが口いっぱいに広がって幸せ…！

しっとり生地、シャキシャキリンゴ、ほろほろクランブル、といろんな食感があるのも楽しい！

アイスをのせて食べると…

あつひやスイーツに大変身♡
おいしいに決まってる！！

紅茶やコーヒーとも合いそう。
甘さ控えめなので、大人女子に特におすすめです！！

ボリュームたっぷり！チョコとベリーのパフェ

チョコとベリーのパフェ
900円（税抜）

華やかなパフェ〜！

• ラズベリー
• ブルーベリー
• いちご
• ブラウニー
• クラムミルフェ（クラッカー）
• クッキー
• チョコソース
• バニラアイス3玉

が入っていて、具だくさんです。

可愛い見た目ながらとってもボリューミーでびっくり！！
シェアして食べるのもおすすめです！

上からいただいていきます！

バニラアイスのなめらかさがすごい！！
すっと溶けていくあっさりしたバニラアイス。
一般的なバニラアイスと比べて、甘さはかなり控えめ！

ブラウニーはしっとりもっちりしています。

こちらはクラムミルフェというクラッカー。
層になっていて、サクサクした食感がおいしかった！

ぜーんぶ食べて…

ごちそうさまでした！

夜カフェにもおすすめです！

キャラントセットさんのスイーツは、どれも華やかな見た目ながら、むつっこくなく食べられるのが嬉しい！

最近は大人のお客さまやおひとりさま、男性だけのお客様も増えてきているのだそう。
金土祝前日は深夜2時までオープンしているので、飲みの後のシメスイーツにももってこい！

店長さんから「日々の疲れを癒しに、気兼ねなく来ていただけると嬉しいです！」とメッセージをいただきました♡
ぜひぜひ、キャラントセットでくつろぎの時間を楽しんで！