
鳥取県出身、広島県在住の女子大学生。広島の雰囲気とおいしさに魅力を感じ早3年!これからは私が広島の魅力を発信します!
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Ripi 呉市中央1丁目6-3メゾンフェニックス1F TEL.0823-69-7511 /営業時間.9:00~18:00 (売り切れ次第終了) /店休日.月曜日 /駐車場.なし
こんにちは!ペコマガ編集部のまな(@02.bi)です!
今日はJR呉駅の近くにあるパン屋さんを紹介します!
今回紹介するパン屋さんは「Ripi(リピ)」です。
名前の由来は、お客さんにリピートしてまた来店してほしい、ということでRipiという店名になったそうです!
店内は打ちっぱなしのコンクリートが特徴的で、Ripiらしさ溢れるおしゃれなお店になっています。
お店の奥の工房にある、こちらの機械はパンを焼く窯なのですが...
ライトインテリアの4と3の数字がこのパンを焼く窯の段数を意味しているそうです!
シンプルなのに個性が光るインテリアで可愛い!
Ripiは洋風のパンが多く見られ、どれも美味しそうでした!
食器の色もカラフルで可愛い!
たくさん種類があるので迷いそうですね〜。
お店で目を引くこの白い大きな机は、特注品だそうです。
形が可愛いですよね!
食パンは3種類ありました!
食パンの前に何枚切りかの枚数が書かれています。
4枚5枚6枚切りがありました!
入口入ってすぐ横にアルコール消毒があります。
パンを選ぶ際に安心ですね!
カゴとトングを使ってパンを取っていきます。
支払いは、現金・バーコード決済が使用できるそうです。
店長さんに聞いた人気パン3種類を食べてみます!
天気も良かったので許可を頂いてお店の前のベンチに座って食べます。
いただきます!
塩あんバター 230円(税込)
1個目は、塩あんバター!
ちぎってっみると生地がしっかりしてました!
あんこの優しい甘さとバターの相性は抜群!
上にかかっている大粒の塩がいいアクセントになって美味しかったです!
クロワッサン 180円(税込)
2個目はクロワッサン!
生地がすごくきめ細かい!
外側が香ばしく中は甘めになってました!
なんとも言えないバランスある味が最高でした!
天然酵母の食パン 260円(税込)
3個目は天然酵母の食パン!
なんとこの食パン、小麦・水・塩・砂糖・天然酵母のみで作られているそう!
牛乳・卵・バター不使用なので、アレルギーのある方でも食べやすそうですよね!
ちぎってみるとすごく弾力がありました。
今まで食べた食パンの中で一番もちもちしていました!
1日2回焼くそうなので、できたてが食べたい方は開店後すぐかお昼前後に行くのをおすすめします。
まったりとした呉の街で美味しさとお洒落さを求めるならRipi!
アレルギーのある方も安心して食べられるパンがあるし、わざわざ足を運んででも行きたくなるパン屋さんですね!