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横川に高級食パン専門店がオープン!安心安全、“瀬都” の無添加食パン。 2020.02.17 おいしいパン

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横川に高級食パン専門店がオープン!安心安全、“瀬都” の無添加食パン。

高級食パン瀬都 広島市西区横川町1-7-21 カサデリオ1F TEL.082-292-9595 /営業時間.10:00〜19:00(完売次第終了) /店休日.なし /駐車場.なし

こんにちは!
ペコマガ編集部のなみか(@himachan0407)です♪
今日は横川一丁目の電停前からスタートです!

  • 横川一丁目電停前から出発!
  • JR横川駅を背にして進みます。
  • 突き当たりを右へ。
  • 少し進むと右手に高級食パン瀬都があります。
  • この大きな看板が目印です!

安心安全、無添加のこだわり食パン

瀬都で販売されている食パンは全て “無添加の食パン”
子どもからお年寄りまで安心して食べられるものをと、職人さんが一つ一つ丁寧に作られています。

種類は、

  • ナチュラル
  • ミルクバター
  • レーズン

の3種類。
全ての食パンにショートニングや保存料などの添加物は一切使用されていません。

オーナーさんが自ら研究し、厳選した素材を使い、瀬都の食パンは完成しました。
オープンからまだ間もないですが、ほぼ毎日完売しているそうです!

焼き上がり時間は10時、14時、17時の1日3回。

並ぶこともあるそうですが、1日の中で比較的買いやすい時間はオープンの10時だそうです。

ただ「確実に買いたい!」という方には予約をおすすめします。
電話か店頭で受付できますよ♪

美しい店員さんから商品を受け取り♡

早速事務所で試食です!!

食パン3種類を食べ比べました!

瀬都の食パンは1本が1.5斤。
6〜7枚くらいに切るのがちょうど良さそう♪

こういう切ってない食パンって分厚く切りたくなりますよねぇ。
個人的には厚切りが好きです♡

小麦本来の味を楽しむ “ナチュラル”

ちぎって食べてね!と看板に書いてあったので実践!

結構ひきがある…!

むぎゅーって感じ。

ちぎるだけでもう分かる、もっちり感。
そしてふわっと香る小麦の香り…
至福の時です♡

ナチュラル
680円(税別)

さて、続きを。

あぁ…やっぱり素敵なあまーい小麦の香りがする。

いただきます!

わぁ!
めっちゃもっちり!!!


しっとりしとって、小麦の香りがぶわっと口いっぱい広がって、最後にほのかに感じる甘み。
これぞおいしい食パンの最高潮。

贅沢に味わうなら “ミルクバター”

ミルクバター
680円(税別)

続いては、北海道生クリームと国産バターを使用したミルクバター。

あ、さっきよりもバターを感じる!
持った感じは柔らかめ。

ちぎるとふわっと。
やっぱりナチュラルより柔らかめっぽいです。

わわわ、これは!
おいしーいー。


バターの香り!はちみつの甘み!
そしてめーっちゃくちゃしっとりしとる♡

これ毎朝食べられるとか超贅沢じゃん。
本当、何もつけんくても美味しい。
ちびちびずっと食べたいわぁ♪

クセになる“レーズン”

レーズン
800円(税別)

カリフォルニア産とトルコ産のレーズンをふんだんに使用しています。

それでは、そのままぱくり。

え、めっちゃみずみずしい…!!
香りはジャムみたいにフレッシュな感じ。
甘いだけじゃなくて酸味もあって、バランスが◎

でも食パンの味を邪魔せず、ちょうどいい塩梅。

たしかにこれはクセになりそう!

楽しみながら味わってほしい

今回はそのままいただきましたが、焼くとまた全然変わります!
食感はさっくさくで、香りがより感じられますよ〜
しっとり食べるか、さくっと軽く食べるか…
ぜひお好みの食べ方を探してみてくださいね♪

でもやっぱ当日はそのまま食べてほしいかな♡
以上、パン担当のなみかでした!

ペコマガ編集部が全て行って食べてきた「広島のおすすめパン屋さん特集」も要チェックです♡

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