2019.06.25
おいしいパン
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Boulangerie LA NEIGE 広島市東区牛田本町6-2-27 工兵橋バス停横 ラネージュビル（旧オフィスアイビル） TEL.082-225-7786 /営業時間.10:00-売り切れまで /店休日.不定休 /駐車場2台
こんにちは！
ペコマガ編集部の奈美香（@himachan0407）です。
今日は東区牛田本町にやってきました♪
今日ご紹介するのは、昨年11月にオープンした
“Boulangerie LA NEIGE”さんです。
Boulangerie LA NEIGE 広島市東区牛田本町6-2-27 工兵橋バス停横 ラネージュビル（旧オフィスアイビル） TEL.082-225-7786 /営業時間.10:00-売り切れまで /店休日.不定休 /駐車場2台
お店に入るとたくさんのベーグルが並んでいます。
甘い系からお惣菜系まで、種類が多いなという印象です！
もともとは同じ牛田でケーキ屋さんをされていたオーナーが、
忙しくてパンを買いに行けない！
それなら自分が美味しいと思うパンを作ろう！というところから始められたとのこと。
最初はケーキ屋さんの方でパンもたまに少しだけ販売していたけど、
思い切って昨年こちらのお店をオープンしたそうです！
自家製天然酵母を使って作るパンは、並ばなくてもたくさんの方に買っていただけるように、
日々たくさんの数を焼いています。
多い日は500個焼くことも！！
わたしもおすすめ商品を聞きながら、いくつか選んでみました♪
気になる商品が多すぎて、なんとベーグル4種類と
パンを3種類買ってしまいました！！
怒涛の試食、しばしお付き合いください♪
ブルーベリークリームチーズ
250円（税抜き）
中にクリームチーズとブルーベリーが。
結構たくさん入っていますね。
いただきます！
おぉ、これはクリームチーズというよりヨーグルトみたい！
ブルーベリーと一緒になってることで、よりあっさりとした味わいです。
抹茶白玉
270円（税抜き）
白玉とあんこがのぞいております。
もちーーっとのびる白玉！
めちゃくちゃのびよる。
ほお、こりゃもう和菓子じゃね！
あんこの甘さもちょうどいい♪
白玉のもっちりとベーグルのもっちり両方楽しめます！！
食べ進めたら抹茶のチョコが入ってた！
チョコとの相性も◎
ダブルチョコレートベーグル
260円（税抜き）
中にはカスタードが入ってます！
わわわ！！！！
こんなチョコベーグル初めて食べた！
口どけが良くて、チョコレートが本格的！
ほろ苦いんだけど、カスタードも一緒に食べるとちょうどいい甘さになる♪
すごく計算されてる味だ…！！
トリュフとかにも使うチョコレートだそうで…
これね、バレンタインの時に食べるめっちゃ美味しいチョコだわ。
豚の角煮ベーグル 煮卵ともに
290円（税抜き）
切ると中にはしっかり豚の角煮が！
甘辛い角煮と煮卵の相性は、聞くまでもなく最高ですよね。
しっかり味がついててもっちりベーグルにもよく合います！
お食事として食べるのもよさそう♪
Round 伊予柑
240円（税抜き）
見た目はハード系に見えますが、低温発酵のためもっちもちなんです！
セミハードだそうです。
中に手作りの伊予柑ピールとオレンジピールが入っています。
爽やかないい香りがする〜
食べるとこの顔になります。
はい、美味しいんです！！！
まず、低温で発酵された生地が美味しい。
もちもち食感がたまらない。
そして生地にはちみつが入っててほんのり甘く、そこに伊予柑とオレンジのピール。
もう美味しくないわけがない。
季節限定なので、この夏！
ぜひ食べてもらいたい1品です♪
取材日も飛ぶように売れていましたよ。
大きなソーセージのパン
330円（税抜き）
7cmのソーセージが入っているんですけど、
思ってた以上に大きかった！
食べます。
ん、
え、
待って。
これめーっちゃ美味しいじゃん！！！！
ソーセージがジューシー！
スパイスが効いてるのかな？
でもそんなきつくなく食べやすいし、とにかく美味しい。
もっちりしたパンとの相性も◎
たっぷりドライフルーツのパン
280円（税抜き）
もぐもぐ…
美味しい♪
4種類のドライフルーツがめっちゃ爽やかだ。
クルミの食感がアクセントになって食べ応えあるし、これは女性だけじゃなくて、男性も好きそう！
どの商品も一手間加えられていて、美味しいものを食べてもらいたい！
という思いがパンやベーグル一つ一つから伝わってきました！！
今回7種類食べたけど、すでにまだ他のパンも食べてみたーい！ってなってます。
ぜひ、みなさんもお気に入りのパンを見つけてみてくださいね♪
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