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抜群の食感。自家製ベーコンの噛みごたえを体感せよ!NewYorkNewYork(ニューヨークニューヨーク) 2015.08.18 おいしいその他

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抜群の食感。自家製ベーコンの噛みごたえを体感せよ!NewYorkNewYork(ニューヨークニューヨーク)

NewYorkNewYork(ニューヨークニューヨーク) 広島県広島市中区流川町4-17 1F TEL.082-247-7713 /営業時間.【月~木】19:00~翌3:00 【金・土】18:00~翌4:00 【日】19:00~翌2:00 /店休日.年中無休

NewYorkNewYork(ニューヨークニューヨーク) 広島県広島市中区流川町4-17 1F TEL.082-247-7713 /営業時間.【月~木】19:00~翌3:00 【金・土】18:00~翌4:00 【日】19:00~翌2:00 /店休日.年中無休

アメリカンな店内

流川通りに面するオシャレな外観のお店。
相生通から流川通りに入って歩いていくと、左手にある「NewYorkNewYork(ニューヨークニューヨーク)」さん。

店先にはテイクアウト用の小窓があります。
取材中も多くの方が利用されていました!

店内にはカウンター席とテーブル席があり、15名座ることができます。
ジュージューとお肉を焼く音が店内に広がり、食欲をそそります。

セルフで、ポテト用のケチャップとマスタードの追加も可能!

他のお店にはなかなかない嬉しいサービスです。

店内には、臨場感が感じられるジャズライブの生写真が!
マネージャーさんのこだわりです。

ここがスゴイ!炭火で焼くパテ!

ここのハンバーガーのお肉は鉄板ではなく

炭 火 で 焼 き ま す !!


炭火で焼くことで、音と一緒に独特の香りが楽しめます(>▽<)

8種類のハンバーガーの中で人気NO1のベーコンチーズバーガーを出して頂きました!

中には

自家製ベーコン
とろとろチーズ
ハンバーグ
トマト
レタス

が入っています。

パンは具材に合った物をオーダーメイドで取り寄せていて、ケチャップなどの調味料も全て手作りというこだわりぶり!

いただきます。

ガブッ!と豪快なハンバーガーを豪快に一口。

噛むたびに、柔らかくずっしりとした歯ごたえと、最後に来る自家製ベーコンの噛みごたえがとにかく美味しい。

そして肉汁と辛んだソースの味わいもたまりません。

男性スタッフのお二人の爽やかな笑顔をパシャリ!

今回色々お伺いさせて頂いたマネージャーさんは写ってませんが…

商品開発の際は、なんとマネージャーさんと高校時代の同級生の社長さんアメリカに渡り、2週間かけて本場の味を勉強してきたそうです。

間違いなく最高の食感と味です!

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