広島のタウン情報ウェブマガジンペコマガ

尾道の海岸沿いのコーヒーショップ、Pourのラテを堪能 2018.11.19 おいしいその他

この記事は に修正・更新した記事です。 お出かけの際はお店の公式サイトやSNSなどで最新の情報を確認してお出かけください。

新型コロナウイルスの影響で休業・営業時間が短縮されている場合があります。おでかけの際はお店の公式サイトやSNSなどで最新の情報をご確認ください。

尾道の海岸沿いのコーヒーショップ、Pourのラテを堪能

Pour specialty coffee 尾道市土堂1-12-12 TEL.なし /営業時間.11:00〜18:00 /店休日.火曜日

こんにちは!
ペコマガ編集部のみくに(@mikuniyuri)です。
今日は尾道にやってきました。

ぷらぷら〜っと歩いていると、素敵なお店を発見。

こちら、Pour specialty coffeeさんです。

2018年10月にオープンした海岸沿いのコーヒーショップ

メニューはとってもシンプル。
大きく分けて「エスプレッソ」と「ドリップ」の2つがあります。

コーヒー豆の販売もされていて、店内にはたくさんの種類のコーヒー豆が!
わたし、今コーヒーにハマっているのでテンションあがります…!

そして、この袋やコーヒーのカップなど、様々なところで目にする「〆」のマーク。
これは、お店の名前に由来しているんだそうです。

お店の名前「Pour」は「注ぐ」という意味。
コーヒーは農園で種から豆を育てて、焙煎し、抽出してカップに入れられます。
その最後の作業が「注ぐ」=「Pour」

つまり、「コーヒーを作る〆の作業」という意味なんだとか…!
めちゃめちゃかっこいい。

ただ美味しくコーヒーをいただくだけではなく、この「〆」を見るとこれまでコーヒー豆が育ってきた歴史を感じることができますね。

お店のこだわりはエスプレッソ。

実は、通常のエスプレッソより濃厚な「リストレット」を採用。
抽出されているところを見ると、エスプレッソよりも濃厚でとろみがあるのが分かります。

より濃厚なエスプレッソを使うことで、コーヒーの濃厚さとミルクの濃厚さを楽しめるラテがいただけるんだとか!

ということで、カフェラテをいただくことに。

海の近くなのでお散歩しながら飲むのも良さそうですよね。

さらさらっとラテアートを描いてくださいました!

かわいい〜〜〜〜!
こぼさないようにしなきゃ。

コーヒーのお供におすすめなのが、こちらのブラウニー。

ブラウニー
¥400

店主の竹本さんが東京にいらっしゃったときに好きだったもので、東京から直接仕入れているんだそう。
このブラウニーを気に入って大量に買っていく人もいるんだとか…

ひとつひとつ個性があるので、お気に入りを選ぶのも楽しいです。
わたしは表面がちょっとパリッと割れているのを選びました!

おすすめカフェラテとブラウニーをいただきます

カフェラテ
¥520

では、お店の前のベンチでいただきます!

最近ちょっと肌寒くなってきて、ホットドリンクが美味しい季節になりましたね〜

ん〜〜〜

ミルクが濃厚。そしてエスプレッソも濃厚です。
エスプレッソの深い味と香りをミルクが優しく包み込んで、とっても優しいカフェラテ。
ごくごく飲めます!

時間がゆっくり進んでいるような気分になります。

そして竹本さんおすすめのブラウニー。

手のひらサイズなのにずっしりと重くて、中も詰まっているブラウニーです。

表面のパリパリ感がたまらない!

むむ!!!!!!

思ったより重くない。
しっっっとりしてるのに、ふんわりしてます。(矛盾してるけど、本当にそうなんです)

表面はパリッとしてて、気をつけて食べないとこぼれるくらいです。
そして中がとろとろ。
ガトーショコラやブラウニーというよりも、生チョコに近い感じですかね。

チョコレートの甘みが口の中に広がって、コーヒーとの相性抜群です!
これはぜひ一緒に食べて欲しいです…!

尾道の海岸沿いでゆったり過ごすときは、Pour specialtycoffeeをお供にいかがですか?

Pour specialty coffee のインスタグラム

    ペコマガ人気記事ランキング

  1. 広島で話題!グラマーペインの人気パンランキングTOP3!
  2. 思わず立ち止まってしまう、可愛いねこ型食パン!広島初登場の ...
  3. 行列必至!高級食パン専門店、“考えた人すごいわ”の食パンを食...
  4. 横川に高級食パン専門店がオープン!安心安全、“瀬都” の無添...
  5. これぞ眼福♡六感チョコレートで初めての感動チョコレートを堪能...
  6. 横川の「黄さんの家」のインスタ映えする台湾メロンかき氷!
  7. 白島にあるGOHANYA TSUKUSHIで日本一のお米と本...
  8. 十日市にある低糖質専門店「HAPPY DAY」で食事もスイー...
  9. 五感を刺激!UNIONのいちごたっぷりブリュレパフェは満足感...
  10. 管理栄養士が作る健康ランチ。宇品三丁目のアルバをレポート