鞆の浦名物『ワタリガニバーガー』とは！？Kayaker's cafe（カヤッカーズカフェ）

こんにちは！
テンション高野です！

福山市の鞆の浦にやってきました！
のどかな海沿いの町の空気に触れ、テンションが上がっています。

古風な町並みはホッとする雰囲気。

今日はハンバーガー店をご紹介します♪

「Kayaker's cafe（カヤッカーズカフェ）」さんです！

絶品ハンバーガーを2つご紹介！

ハンバーガーのメニューは、ワタリガニバーガーとエビプリカツバーガーの2種類。

エビプリカツバーガー

こちらはエビプリカツバーガー。

エビがたっぷり入っています！

カツのサクサク感＆エビのプリプリ感、甘いソースが見事にマッチしていておいしい♡

ソースはお隣の町、沼隈町で誕生した万能調味料『ビンゴソース』を使っています。

「ビンゴソース」は学校給食にも使われているのだそう。
子どもたちがご飯を残さなくなるほどおいしくて人気なのだとか！！

ワタリガニバーガー

お次は、お目当てのワタリガニバーガー！

ワタリガニとズワイガニの身がぎっしり詰まったコロッケ…♡

酸味のある特製タルタルソースが、カニのうまみと食感をひきたててくれます。

とってもおいしい♪

ハンバーガーを頼むと、ポテトもセットでついてきますよ！

セットで飲みたいおすすめドリンク

ドリンクはお好きなものを選ぶことができます。
店長さんのオススメはこの二つ！

左は瀬戸内海でとれた塩が使われているソライロコーラ。
飲む人によっては塩の味がよくわかるそうです。

右は福山コーラ。
炭酸控えめでおいしいんです！

どちらもハンバーガーのお供にもってこいのドリンクです♪

鞆の浦の魅力を伝えたい！店長さんの想い

最後に店長さんと一緒にパシャり。

普段はお一人で営業されており、並行してカヤックのガイドもされてるのだとか。
カヤックのお仕事をメインにされているため、予約が入った際はお店は休業されます。

昔は、船で海からきて海へ帰っていく人ばかりだった鞆の浦。
今のように、車などで陸から訪れる人はほとんどいなかったそうです。

『海から見た姿こそが真の鞆の浦の姿！カヤックで海から見る鞆の浦の景観を味わって欲しい！』とのこと！

鞆の浦を訪れた際には、ぜひ海からの景観と、おいしいハンバーガーを楽しんで♪

このほか広島のおいしいハンバーガーは「広島で人気！こだわりの手作りハンバーガーまとめ」をご覧ください！