広島にいながら韓国旅行気分!グランドプリンスホテルの期間限定バーベキュー 2022.06.23 おいしいランチ

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広島にいながら韓国旅行気分!グランドプリンスホテルの期間限定バーベキュー

グランドプリンスホテル広島 広島市南区元宇品町23-1 TEL.082-256-1111 /駐車場.440台(500円/1泊)

こんにちは!
ペコマガ編集長の、市川梅(@ume_ichikawa)です!

広島で"韓国グルメのバーベキュー”が楽しめると聞きつけて、こちらグランドプリンスホテル広島にやってきました!!

BBQといえばビールじゃろ!?ってことでビール飲んどるポーズよ♡

シーサイドテラスで瀬戸内海に囲まれながら…♡

今回はバーベキューってことで外でいただくんじゃけど、まずはグランドプリンスホテル広島に入ります。

そしたら、ロビーを抜けて奥にある「ラウンジ モロキニ」へ!

そこから外に出ると…

オーシャンビューーーーーーー!!!!!!

前を見ても横を見ても海!

こんな素敵なロケーションでのバーベキュー…♡
楽しみ!!

きっかけは韓国ドラマ!?瀬戸内×韓国のホテルバーベキュー

※写真は2名分

瀬戸内バーベキュー「SETOUCHI KOREAN BBQ」概要

期間:2022.4.29〜10.31
ランチ:12:00〜15:00(L.O.14:30)
ディナー:17:00〜20:00(L.O.19:30)※各5組限定
予約:082-505-0608(10:00〜17:30)
完全予約制。荒天雨天時は館内レストランでのお食事に変更になります。

    瀬戸内バーベキュー「SETOUCHI KOREAN BBQ」プラン一覧
  • Special Set  10,000円/1名様
  • Standard Set  8,000円/1名様
  • Casual Set  6,000円/1名様
  • Lunch Set  4,000円/1名様※ランチタイムのみ
  • フリードリンク(アルコール込み)2,500円/1名様/2時間
  • フリードリンク(ソフトドリンク)1,500円/1名様/2時間
  • Special SetとStandard Setは3日前まで、Casual SetとLunch Setは2日前までの予約制

まずはやはりビールね♡

青空の下、瀬戸内海の海に囲まれて、カンパーイ!

っあーーーーー!!!!
外で飲むビールってさいっこう!!

広島県産の豚を使ったサムギョプサル

っひゃ〜!!ほんま!韓国なバーベキューメニューじゃ!豪華!
今回は、Casual Setをいただきます。

Casual Setのメインはなんといっても韓国の王道!サムギョプサル!!

では早速、炭火で焼いていきたいと思います。

このなが〜い豚肉ね!韓国感あるあるぅ♡

こちらは広島県産の「六穀豚」で、脂がさっぱりしとるのが特徴!
サムギョプサルにぴったりですねえ。

網いっぱいに六穀豚!

このバーベキュー感!楽しー!

脂が落ちてジュージュー音がしてきました。

ふっふ〜!いい香りもするし、はよ食べたーい!

今回のメニューを考案された大城さんに、おすすめの食べ方を教わりました!

まず、焼き上がった豚肉をハサミでひとくちサイズに切って、

韓国の甘辛い味噌「サムジャン」を乗せて、

サンチュと大葉を手に持って、お肉と一緒に口の前にセッティング!

そのまま口に押し込むようにしてパクリ!!!

韓国ドラマでよく見る食べ方♡

ん〜!おいしい!!

六穀豚の脂はさっぱりしとって、サムジャンの甘辛味噌味と大葉のアクセントが相性抜群!
炭火で焼くけん、香ばしさも最高じゃわ!

いろんな食べ方を試してみたけど、なぜかこの食べ方が一番美味しかった!
なんでじゃろ?

今回のメニューは、大城さんが韓国ドラマ好きということから企画されたんじゃって!

ね!韓国ドラマに出てくる食事シーンってどれも美味しそうよね!

国産牛や焼き野菜も充実!

バーベキューといえば焼き野菜もいいよねえ♡
炭火でじっくり焼いた野菜の甘さ…美味!

左下にある可愛らしいキノコは「松きのこ」っていう広島生まれのキノコ。
松茸と椎茸を足したような香味で、軽く炙って食べるのが美味しいみたい!

六穀豚以外にも、お肉はミスジ・国産牛カルビ・ブロッシェンソーセージがあります!

どんどん焼いてこー!

カルビは、韓国海苔とキムチを使ってキンパ風にしてみよう!

ご飯の上にキムチとお肉を乗せて…

ん〜〜〜〜♡
ただ焼いて食べるだけじゃなくって、海苔やサンチュを組み合わせて好きな食べ方を探せるのも楽しみのひとつ!

キンパ風、おすすめです!

韓国の雰囲気に浸れるメニューも

こちらはスンドゥブチゲ!たっぷり野菜とお豆腐が入っています。

お豆腐はやまみのお豆腐!
ここにも広島が!

暑い外で熱いチゲ食べるのも最高なんじゃね。
コクがあって、程よい辛さがクセになるお味♡

お子様には少し辛いかも!

そしてヤンニョムチキンもありますよ〜!

これまたビールと合う合う!
甘辛って最強よね?

そしてなんと!食べ終わった後にはアイスクリーム♡

ベリーのソースでお口もさっぱり。
幸せなバーベキューの締めですねえ。

ボリューム満点!大満足なバーベキューのコースでした!
ごちそうさまでしたー!

食べにくる前には、しっかりお腹を空かせておくことを強くおすすめします!!!がちボリューミー!

オープンエアな空間で、癒しのひとときを

コロナ禍ということもあり「風通しのよいテラスでゆっくり食事ができるように」と考えられたグランドプリンスホテル広島のバーベキュー

穏やかな瀬戸内海を間近で眺めながら、家族やお友達と火を囲む…♡
美しい景色と美味しい料理で大満足間違いなしなコースです!

こちらでお食事をすると、宿泊者限定の広島温泉「瀬戸の湯」も利用できるので、食事の後に温泉でゆったり…なんて過ごし方もできちゃいます!
(瀬戸の湯:大人1,150円/1名様・子ども550円/1名様、利用可能時間 13:00〜17:00)

友人と、家族と、大切な人と…あらゆるシーンでぜひ♡!

ペコマガ編集長の、うめでした!

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