スープ専門店「and soup」の人気クラムチャウダー＆カレーをワインと♡

こんにちは！
ペコマガ編集長の、市川梅（@ume_ichikawa）です！

今回のポーズはー…スープを食べる人！！

ということで、2021年2月17日にオープンしたばかりのスープ専門店「and soup（アンドスープ）」をご紹介します！

and soupへの行き方

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ナチュラルで癒やしの雰囲気の店内

外観からナチュラルかわいい雰囲気のand soup♡

お店には、店外で検温と手指消毒をしてから入るよー！

店内も、インテリアがかわいー♡
入口から段差なく店内に入れるけん、​車椅子やベビーカーでの入店も楽ちんそう♪
※お手洗いに入るには段差があるのでご注意を！

席は全部で10席。
各ベンチ側の席の足元にはコンセントがあって、充電できるのが嬉しいポイント♡​

おすすめスープ＆カレーセットとワイン

and soupでは、モーニングは2種類のポタージュ、ランチとディナーには5種類のスープを中心としたメニューがいただけるよ♡
ポタージュもスープも季節によってメニューが変わるけん、いつ来ても旬の味！

使われとる野菜は、島根県邑南町にある自社農園で育てられとるものなんじゃって！
わたしは以前牡蠣のスープをいただいたことがあるんじゃけど、広島牡蠣と邑南町小松菜がたまらん美味しいじゃったなー♡！

人気クラムチャウダーをカレーとワインといただきます！

じゃじゃん！
今回は、and soupおすすめの「カレーとミニスープのセット」をいただきます！

さらに！
このセットはワインとのペアリングが最高とのことじゃけえ…
白ワインも一緒にいただくよー！

わーい！楽しみ！
いただきます！！

まずはスープから！
「カレーとミニスープのセット」は、好きなスープを1種類選べるよ！

わたしは、人気NO.1と聞いて「サーモンと豆乳のクラムチャウダー」を選びました♡

熱々できたてクラムチャウダーは、食べる前から魚介のいい香りがぷんぷん…！

おいしー！！
香り通りの魚介の旨味たっぷり味！

そこに豆乳が合わさって、旨味はしっかりありつつもアッサリしたクラムチャウダーじゃわ。
アサリも入っとるだけに。（？）​

大きめの具材が食べごたえしっかり！
邑南町のほうれん草もおいしー♡

お次はカレーをいただきましょう！

カレーは、シーズンによって変わるand soupおすすめカレー1種類！
この日は「山椒キーマカレー」！

はあい♡温泉玉子が最強で〜す♡

カレーと温玉ってなんでこんな美味しいんかね？
目で見るだけで美味しいよね？？

ぱくっと！

んー！！！山椒の香りがパッと咲く！！！
美味です！！

この山椒も島根の山で採れるもので、社員さんが摘まれとるそうよ！

山椒の香りがすんごい立っとるんじゃけど、辛味はちょうどよくって美味しい！
ご飯には安芸高田市産のもち麦が入っとって、このプチプチ食感もいいわー！

口の中が美味しいでいっぱいになっとるところに、白ワインをするりと。

日替わりのグラスワインは、上八丁堀にある「hanawine（ハナワイン）」から仕入れる海外のナチュール。

この日のナチュールは、山椒の香りでいっぱいになった口をスッとリセットしてくれる、柑橘系の酸味のスルスルタイプじゃった♡

これほんま、スープとカレーと合うねえ！

いやー！どんどんスプーンが進む！

スープとカレーをつまみにワイン。

完全に、新しい食の扉を開いてしまったねこれは。

堪能ごちそうさまでした！

サブスクがお得すぎる！

新しい食の楽しみ方を教えてくれたand soupには…
お得にスープをいただけるサブスクリプションがあるのです！

毎日or月7回飲める会員サービス！

and soupのスープは1杯680円(税込)じゃけえ、お得度やばくない！？

しかも、スープ以外のメニューをサブスク会員価格でいただくこともできるよ！​

うむ。近くにお家や職場がある方は特に、めっちゃいいねえ。

テイクアウト＆デリバリーも有！島根県邑南町を食で楽しもう！

他のスープも、美味しそうなのばっかしじゃったなー！
テイクアウトそしてデリバリーも対応されとるけん、おうちでもぜひ味わってほしい！

「たっぷり野菜のポトフ」が1番多く邑南町の野菜を使っとって、ゴロゴロ食べるスープなんじゃって！
次はポトフも食べてみよー！

いっつもは広島を大応援しとるわたしも、邑南町の美味しさにはまってしまったのでした！
みんなもお気に入りスープや食べ合わせを見つけてみてね♡

ペコマガ編集長の、うめでしたー！