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広島で見つけたノットファストハンバーガー 1日10食限定!こだわり抜いた自慢のハンバーガーとは!?cafe ROXY(カフェロキシー)

カテゴリおいしい

1日10食限定!こだわり抜いた自慢のハンバーガーとは!?cafe ROXY(カフェロキシー)

名前
cafe ROXY(カフェロキシー)
住所
広島県呉市広本町1丁目13−4 宮川ビル 2F
電話番号
0823-36-6144
営業時間
11:00~24:00
店休日
月曜日

10食限定ハンバーガーを求めて、いざ参る!


場所は呉市広本町。
国道185号線から広商店街に入ってすぐ右手にあるこの入り口から階段を上がって2階へ。

さあついにきたぞ〜。


\(* ̄□\) ̄□\) ̄□\))))オォ~ット!!
まだ2階にあがる階段の途中ですが
壁一面のグラフィックが幻想的でめちゃめちゃステキ。。



店内に入ると目に飛び込んでくるアメリカンでレトロチックな空間
なんとDJブースがあります。

オーナーさんはなんと
10年以上も広島市内のイベントでDJ活動をしてこられたそうで
とにかく音楽が大好き!特に好きなのは80年代のHip Hopだそうで
『ROXY』という名前も『BEAT STREET』というHip Hopの映画に出てくるディスコの名前からきてるそうです。

音楽に対する熱い思いがお店の雰囲気から伺えます。


今日は美少女モデルゆうきちゃんも一緒に。
彼女もこの日を待ち望んでました(^^)


店内をじっくり観察させてもらってるうちに
ハンバーガー到着!
メインで見えているのはカリッカリに焼かれたチーズ。
チーズは卵と一緒に鉄板で焼いています。


だれ!つまみ食いしてるの!


サイズ感、こんなかんじ。
すでに顔がにやけはじめています。


待ってました。食べていいよの合図。

3・・2・・1・・パクッ!


笑顔満開☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

ほいひい!(おいしい!)

パンがサクサク
レタスがシャキシャキ
チーズがカリカリ
タマゴがトロトロ

全てが調味料と合わさってとてもジューシー!


わかるかな?中から卵がトローリ。。。


食べ進めると、最後の方に溜まるソース。

ちなみにレタス以外の野菜は入ってません!オーナーのこだわりです!
調味料はケチャップとマヨネーズとマスタードのみ。
ピクルスは苦手な人のために、刻んで入ってます。
そしてなんとハンバーグのお肉はあらびきミンチです。
こだわり抜いてます。。。

ピクルスが引き出す酸味がたまりません。
ハンバーグの肉感がたまりません。
ソースの旨みがたまりません。

一言で言わせてもらいたい。
最高です・・

大好きな空間で大好きな人と大好きなことを


最後にご夫婦と一緒にパシャり。

最高のハンバーガーに加え、オーナーさんの熱い想いやこだわりがそのまま形になった
このお店に完全に魅了されました。
ハンバーガーももちろんですが、他のジャンクフードのメニューも食べに
是非またいきたい!と思いました。

席数は35席で貸切も可能だそうです。
奥様と一緒にランチも1ヶ月前からスタートして、
主婦の方にもオススメしたいお店です。
音楽のイベント会場にもなることもあるそうなので

ぜひ『cafe ROXY』へご来店下さい(^ ^)

オーナーさんより写真をご提供して頂きました!


サラダタコス


サラダタコスランチ


日替わり手作りおやつセット!

本日のおやつ(^ ^)

ご協力ありがとうございます。


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