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私とスイーツの物語 ソースに生クリームにすべてにすごいこだわりが!紅茶のお店リンデンで食べるデニッシュフレンチトースト

カテゴリおいしい特集名 広島のスイーツ

ソースに生クリームにすべてにすごいこだわりが!紅茶のお店リンデンで食べるデニッシュフレンチトースト

いえーい♪

広重 未奈です。

前回の紅茶のお店リンデンのランチに続きまして、今回はスイーツをご紹介しますよ。


今、本通りの元アンデルセンがあった交差点に来ています。ここは、ロッテリアとかアディダスがある場所ですね。


それを袋町小学校の方へ向けて歩きます。 たぶん3分くらいでついちゃいます!


こっこねー! ここここ!



名前
紅茶のお店 リンデン
住所
広島市中区袋町5-5 袋町アレー2F
電話番号
082-247-7323
営業時間
11:00~22:00
ラストオーダー21時
店休日
1/1のみ

落ち着いた店内。ぬくもりぃって感じ。


店内はテーブル席とカウンター席があります。


奥にもテーブル席があります。


店内には紅茶がずらり

デニッシュフレンチトースト バニラビーンズのアイス添え

今回、取材させていただいたのはこちら!


デニッシュフレンチトースト
〜バニラビーンズのアイス添え〜

紅茶とセットで1,200円(税別)


紅茶のイイ香りが....


それではいただきます!!!


デニッシュのフレンチトーストって どんなんだろ



ん!? 思ったよりあっさり!


んふふふふふふ


上にかかってるのがメイプルシロップかと思いきや、紅茶のキャラメルソースなんですよ!

使ってるのはたったの3つで、茶葉とお砂糖とお湯のみで作ってます。しかも、紅茶に合うお砂糖を探してたら種子島にたどり着いたとか...

添えてある生クリームにも、こだわりが。 生クリームの乳脂肪分のバランスが重要で、なかなか思い描く生クリームがなくて、でもやっと見つけれた生クリームだそうです。

このたった一皿のフレンチトーストには、いっっっっっぱいのこだわりが詰まってるのです!


ごちそうさまでした!

リンデンでは、本当にいろいろな紅茶のお話が聞けます! 100グラム4万円の紅茶のお話もすごかった。 ぜひ、リンデンの紅茶に、癒されに来てみてください!

以上! 広重 未奈がお届けしました!


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