宮島口「cafeRob」中四国初出店!見て楽しい、食べて楽しい台湾パンケーキ

cafeRob
広島県廿日市市宮島口1-10-11レアルマーレ2階
TEL.0829-30-9020 営業時間.11:00~18:00(イートインLO17:00) 店休日.月定休(SNSで要確認) 駐車場.5台(1階の提携駐車場)

ペコマガ学生編集部

こんにちは♪
ペコマガ編集部のきりたかりんです。

廿日市市宮島口に来ています。
今日は2022年の夏、中四国に初出店した台湾パンケーキのお店「cafeRob(カフェロブ)」をご紹介します!

cafeRobへのアクセス

広電宮島口駅から出発します!
真っ直ぐ進むと、この建物が見えてきます。到着です!

宮島が目の前に!台湾パンケーキのお店。

到着しました!
「cafeRob」は宮島へ行くフェリー乗り場のすぐ近くにあります。

お店は2階にあるのでさっそく階段を上がっていくと…
そこにはなんと!!!ドライフラワー!!

ここで早速写真を撮ってしまいたくなりますね♡

店内はこのようになっています。

大きな窓から光が差し込んで、とっても気持ちいい!!
外が眺められる大きな窓なので、席によっては宮島の鳥居まで見えちゃいますよ~

店内に緑が多いのも落ち着きますね!

台湾パンケーキってどんなもの??

特別に許可をいただき撮影しました。

台湾パンケーキは普通のパンケーキと何が違うのか気になりますよね??
ここでは、台湾パンケーキのポイントを説明します!

台湾パンケーキのポイント1

銅板を使って焼く!!

台湾では、銅板で生地を焼くのが主流なんだそうです。

チョンっと先が立って、なんかかわいい…笑

台湾パンケーキのポイント2

メレンゲの立ち方!!

メレンゲの立ち方がふわふわ感につながる重要な工程。加減が難しく、皆さん何回も練習をされるそうです!

台湾パンケーキのポイント3

絞り袋で出す!!

ディッシャーを使って生地を置くのが一般的ですが、絞り袋で出すことでふわふわ感が残る厚い生地になります。

少しは台湾パンケーキのこと知れましたか??

多いときには100枚近く焼くこともあるそうです!
すごすぎる…

おすすめをいただきます!!

生地を焼いている写真だけで、お腹が空いてきた人も多いのでは…?笑

「cafeRob」には台湾パンケーキだけで10種類も種類があるんです!!
“迷ったらこれ!”というおすすめ商品をご紹介します♡

定番!苺たっぷりの「こぼれ苺のパンケーキ」

ではでは…
いただきま~す!

こぼれ苺のパンケーキ 1,400円(税込)

ナイフを入れただけで、生地の柔らかさがわかる!!
早く食べないとしぼんでしまいそうなくらいふっわふわ~

しゅわしゅわで、口の中に入れるとすぐに無くなってしまいます!

これは…
空気なのでは!?笑

苺の酸味を感じたり、ソフトクリームが付いてくるので一緒に食べたり!
色んな食べ方ができて2枚のパンケーキもあっという間に完食♡

映え間違いなし!ワクワクドキドキの「抹茶が咲くパンケーキ」

抹茶が咲くパンケーキ 1,500円(税込)

このパンケーキ、このまま出てくるわけじゃないんです!!笑

なんとなんと~!!!

じゃーーーん!!

自分で筒を引っ張り、雪崩を起こして完成させるんです!

動画にしてSNSに投稿すると“映え”ですね。
これ、みんなやりたくなるやつ~!

私は“何としてでも成功させなければ!”と、緊張しながらやりました…汗
綺麗なお花を咲かせるには、時間との勝負ですよ!笑

クリームがたくさんかかっているので甘々なのかと思いきや、抹茶のほろ苦さで優しい甘さになっています。

濃厚な抹茶ソースがあるので、追い抹茶も可能です!
抹茶好きさんにはありがたいですね♪

1月からの新メニュー!雪崩シリーズ登場!

なだれココアティラミス 1,450円(税込)

こちらは、1月からの新メニュー!!

「なだれココアティラミス」です。
このほかにも2種類の雪崩式パンケーキが新登場しています。

気になる方はぜひお店に足を運んでみてください!

今回3種類食べさせてもらいましたが、私の1番はこれです♡

甘みよりも苦みを感じ、少し大人なパンケーキ
“パンケーキは少し重たいなぁ”と思っている方、男性方におすすめです!

このままでも十分すぎるほど美味しいんですが…

このパンケーキにもソースが付いているんです!!
コーヒーのソースをかけると、アフォガードのように。
自分で味を調整しながら食べることができます。

旅のお供に!テイクアウトもできるドリンク集!

レモンマンゴーソーダM 650円(税込)

1つ目は、「レモンマンゴーソーダ」です。

紫色をしていますが、バタフライピーシロップというレモン果汁とマンゴーのシロップを加えると、色が変わる仕掛けに!!

くるくるくる~~

何色になるのかは、ぜひお試しください♪

果汁を感じるさっぱりとしたドリンク。夏に飲むとさらに美味しそう!

黒糖みるくタピオカ S:500円 M:550円(税込)

2つ目は、「黒糖みるくタピオカ」です。

タピオカは全部で6種類の味が用意されています!
中でも、このタピオカが1番人気なんだそう!

タピオカがもっちもちで弾力がすごい!
黒糖は宮古島の「熟成黒糖」を使用されているそうです。

ごちそうさまでした。

たっくさんいただきましたが、どれも美味しくて♡

パンケーキとドリンクをセットで注文すると100円引きになりますよ!
今回おすすめした商品でセットにすると、満足すること間違いなし!

プチ贅沢にいかかですか?

目で見ても、食べても楽しめる贅沢なお店。

台湾パンケーキ・ドリンクは全てテイクアウトできるので、どこでもこの味を味わえちゃいます!
(台湾パンケーキをテイクアウトする場合は、テイクアウト用のメニューになります。)
ぜひ、訪れてみてください♪

ペコマガ編集部のきりたかりんでした!

cafeRob

広島県廿日市市宮島口1-10-11レアルマーレ2階Google MAP11:00~18:00(イートインLO17:00)

情報は変更になる場合があります。おでかけの際はお店の公式サイトやSNSなどで最新の情報を確認しておでかけください。